[中式食譜] 辣汁肉丸

nt1972

材料:     5.39.217.77* s$ \, y# N' Y
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
* _9 p# K  J) i. Q5 f3 r! h. W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }( r: ^( z6 f- V
汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
% j% t8 `. ~0 K0 |8 r% |! T* t- H  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 H" i! p, e  z6 a0 e

, c9 F. I1 }: F+ A. g調味:     5.39.217.77/ B: \" e- u4 L9 T+ ^6 U
肉丸調味料：
% \. g7 z2 R3 o2 |: w! a* A5.39.217.77紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z, r0 |3 }3 }* @1 j

/ A( ^4 E4 o1 s# p8 R* W* i8 \
: V: x8 }- |' Q: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料調味料：
! m" {: S. O3 l' |& \- S墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙
+ p3 I; I& \; \% d& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D* b9 P1 Y( W4 y

6 j- r+ Q7 ^' U; d& O做法:     公仔箱論壇5 A' A4 o* J4 J$ |
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
9 I2 K6 N& r6 M7 u5.39.217.77
: O  ^5 q2 \  W" S' u2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。
0 ]. o- D) [8 A8 ]) Mtvb now,tvbnow,bttvb
* X/ Q! ^# X! q3 f: M6 p5.39.217.773. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
& Q1 z% L! T! U6 L7 m1 f$ E
& p; ~0 F' o$ Z' H# A4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。