材料:
. W' B6 ], _, t, [8 a雞髀件 3隻(去皮、斬件)、鮮人參1條(切粗片)、無花果乾10粒(切細)、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p8 y9 K0 a* G# ]! E3 E; I% n5 v
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調味:
/ l' k9 M; ~5 d1 G9 X醃料(雞髀件): 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙3 T4 x* H$ i+ c( S* e1 O9 U; c j
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做法:
" X$ K" {; e @- `- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
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% e7 M- B% @& d; H6 dtvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香薑片,再爆雞件,加入白菜仔略炒。5.39.217.77$ r: k' I e) E7 H
' N1 C$ W- N+ s3.灒酒,加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。1 R) L0 k5 R0 L
: r' U& i" ]2 P6 h2 I公仔箱論壇4.注入清水,以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
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