材料:
% v% `: q2 H& l* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯5.39.217.777 i U! ~% _# ^$ x" w+ \
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調味:
) m& N) a5 `, U" p" ^公仔箱論壇醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r8 }4 L( a8 b0 C5 B
2 D" l( c# v9 r0 P公仔箱論壇5.39.217.77! V: T9 F4 Z A5 O" E. J
做法:
8 K' `% o8 f8 A2 E, d% P6 E1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。公仔箱論壇5 Q% m/ W- q. G4 L) w% W ]5 Q- X
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2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。
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& i1 U$ o/ T5 [1 d/ c公仔箱論壇3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 M3 W, T7 m8 @0 q/ s' q' |
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4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb# U0 f# J8 d5 _7 P
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發表於 2014-12-14 04:05 AM
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