材料:
/ M3 U4 e2 P$ c$ N! v7 \+ h' g公仔箱論壇雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯
+ R1 H5 A: u. B! Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N }: r5 w1 V, p
8 u8 D7 c& q( u1 b5 u9 T5.39.217.77調味:
7 K6 G2 @: Z- Y% F! n6 v2 Z公仔箱論壇醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙公仔箱論壇6 A' L, {3 L0 T3 U! z0 V8 R
+ ^1 W! {8 q$ f# b0 R" S5.39.217.77
- v% N; L. o8 E& t9 E: H3 W公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇/ ~' k8 X) C" j2 R
1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
! D' g( B8 L0 h" \
$ K5 V# u, {0 N* a4 x% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。5.39.217.77% E! n8 G. E6 R% j/ n! D: n
8 D: a, M+ r( {3 B4 C% p7 o3 i
3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。公仔箱論壇% z& z4 ]! a" E# `/ ?. m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V6 W3 t6 [" q* M* z$ J( ]
4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。5.39.217.77# I) O" N$ r, c& B6 L) O; T
|
發表於 2014-12-14 04:05 AM
| 