[中式食譜] 粟米豬扒

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材料:     
' l# |( f2 }4 r( u9 E4 _* M. itvb now,tvbnow,bttvb無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W4 @8 g) l! ^8 z& H
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調味醃料:
/ |+ o& I* H! f' L5 m鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許
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5 `! b0 J) |+ [6 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?# ~" Q* K8 Z) g) ?9 ~' Z
芡汁：
" Y  t  J3 q, e4 s  V  m' ?5.39.217.77忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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7 `9 {& ?8 J/ J# y5 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:     
9 D& c2 O1 K, n* g; Z5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。# V2 l6 O  D: @9 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~& e4 f* B" s4 n9 _
2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。. S6 X( Z( ]  i

# k! d5 M( c( b& Q5.39.217.773.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ v4 s  |) B; ~5 a& m6 ^