[中式食譜] 粟米豬扒

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材料:     
9 D7 y1 A- H1 d1 V; M3 E  Vtvb now,tvbnow,bttvb無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H* C) n3 w: Y% |. e; P( P
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. ~& W% W( l2 Q" ~% [0 G5.39.217.77調味醃料:
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q2 E$ K' b. A. r8 \% h) N( T) [
忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇) s( n5 O+ O) u& s. T4 L
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做法:     
2 \( V: z2 m0 o- j3 I1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb  P+ Q' `1 A/ H- r) F; Z/ U2 ]
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2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。. h: H5 e& b' [  U% {9 \* q

# S; P! s. T6 Y; k$ \) W3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。/ Z* V  r6 `% C. h