材料: 公仔箱論壇9 E6 `" `- g6 U
無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯
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調味醃料:
+ {) z+ t6 N; l( W6 {. ?$ ^- _ Q& |+ X鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許
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- y+ H2 i, Z, }2 K. q1 B5.39.217.77芡汁：
3 h5 _/ k: _1 A) Z' o) l& \公仔箱論壇忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~+ S, Q9 p8 k! I1 M
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3 }4 Z# ?4 [% w8 ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
! q/ w: @8 c/ @5.39.217.771.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。
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C" Q7 B+ L' h+ j5 t9 U! o( M公仔箱論壇2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。公仔箱論壇. }, K: Q9 F0 u2 J1 X: N
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3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。6 f9 L4 v! \7 p9 j$ K5 _ u
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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