返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 臘鴨芝士汁芥蘭遠

材料:     5.39.217.77: _. b5 Y- [( e) j/ X% F0 `% [
臘鴨2/3量杯(淨肉切粒)、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙
  K2 u1 d, p' t$ o2 K5 Q4 b5.39.217.77$ j! e* b3 ]7 ~! g) }* Y
$ I4 e: J! Q8 A$ [
做法:     
( Z/ ~0 Q! U8 v( q: e1.芥蘭遠切段後下鑊,加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水,合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身,取出排放碟上。
' n0 B) j9 V1 K+ W) b+ Q! N0 J/ R* T# f. R" o
2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少,注入上湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |1 T0 m6 N0 _' K5 q6 {
tvb now,tvbnow,bttvb; ~; S  \: v. W: F$ J$ q& x/ [* l
3.加入淡奶及芝士片煮溶,用生粉水埋芡,最後淋在芥蘭表面即成。
6 [1 Z: C$ {2 \6 ntvb now,tvbnow,bttvb
  I& o. b) L# j$ E8 ^7 t( [5 P3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表