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. H; b3 p* ]% W$ y: [# O& e/ Stvb now,tvbnow,bttvb材料
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去骨雞胸肉.....200公克5.39.217.77- D/ d' F* }& G4 ?/ g
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低筋麵粉.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb) ^1 A2 p8 Y% K; ?3 x4 r0 {* s6 q
玉米粉.....1杯0 y: F* g; Y! C
吉士粉.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j& f9 U3 t: d: H; ]7 C
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調味料
) e, L5 J% w% a3 V9 b蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l8 H4 r/ d1 F! e# |
薑.....15公克
* N. ^9 b( n$ R' O鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C# z* h D1 ^& q! x' O& o
細糖.....1/2茶匙
5 e% a0 N8 e6 J洋蔥.....20公克. Y6 E7 n0 R2 N a
水.....50㏄
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6 U+ W6 d+ [- \) b6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. {2 V7 C" y- r+ M
作法* g1 U: K# ?; v! h
1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。4 h* d8 ?0 f4 G# `
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
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& B$ O# Q: }$ E+ w9 @2 ~# D- l G公仔箱論壇3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。8 Y( p2 ^) c! }0 b
1 |, @8 X* M% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h+ I& u( a+ k1 y
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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