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材料
1 B1 o0 o: R* t0 L5.39.217.77雞胸肉.....250公克5.39.217.778 G& a( `7 Y* [3 {% {
蒜末.....5公克公仔箱論壇0 s7 Y1 X. L6 F9 ?) d
西芹.....40公克
) i. k% u9 d2 K3 d YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒.....25公克
* _4 T5 l& _. {$ V# z公仔箱論壇紅甜椒.....25公克5.39.217.77) c5 v2 ^ C1 C V4 n
5.39.217.771 k0 Z ]+ E. O+ T( g7 G
2 T) J; w0 G1 K7 `調味料
) f( q0 i# ^- ]4 L0 tA8 Q9 c/ F2 d7 B8 s/ k
水.....1小匙
/ i; Q3 q, w* g% ~5.39.217.77太白粉.....1小匙
0 V$ H: X$ b1 @, p; t4 B8 i) Z( Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙
/ y* \" s( l2 Y; c# \. ` k' F米酒.....1小匙8 e- |) d8 [ K9 X
蛋白.....1大匙6 {5 ^, Q( ]5 W- q+ I( q: ^
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2 E9 A( o4 k9 l0 g% N) e, QBTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D7 r& p; K( A3 y9 d2 ^& q/ t# I
黑椒汁.....3大匙5.39.217.771 }. o+ M. V; ~7 E( O) o
水.....2大匙
8 q! w) N* Y+ H公仔箱論壇太白粉水.....1小匙
, @* L6 Z& v. y- a' u# j5.39.217.77香油.....1小匙
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作法5.39.217.77' r6 n. Q6 B& f" @
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀,加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨,切片狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~9 y( p) g4 o: H. Y! a: r! t
- e9 Y8 h/ m! t% }) w m2 F/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,,加入2大匙沙拉油(材料外),放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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: N7 n+ u' e$ V q4 S& e公仔箱論壇4.另熱鍋,加入1大匙沙拉油(材料外),以小火爆香蒜末後,放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒,續加入黑椒汁和水翻炒均勻,再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒,用太白粉水勾芡,淋上香油炒勻即可。1 q3 O( m5 x3 E
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