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公仔箱論壇" s1 s. W& k8 d! ^1 O
材料公仔箱論壇8 q) b; E8 u1 n( b) V8 r/ p- E$ I
雞胸肉.....250公克
% l4 H8 B7 i" f+ V蒜末.....5公克
* D/ O s. d9 t6 w1 A) C) q! h' K( E, Ytvb now,tvbnow,bttvb西芹.....40公克2 y' X( T+ ?0 t- V2 ?( @) x) j
黃甜椒.....25公克5.39.217.77' M( C: N% G% N& ?7 d/ m, Q
紅甜椒.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j$ D* J' l: v/ w9 @! D0 y
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調味料
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+ _2 @, Y( [# ytvb now,tvbnow,bttvb水.....1小匙6 G3 x" V! Z; q C& @6 G
太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r. V& t# j7 ^% X; q
鹽.....1/4小匙, e/ P d9 U4 W" Z" S, y
米酒.....1小匙
$ S x* d' M/ u& ?$ S; F" I: x5.39.217.77蛋白.....1大匙 J; V- \. f |
9 q& E3 q& |' H3 Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- U: g3 X4 m: d! ]# @
B5.39.217.77% X- i' {4 Q- ?
黑椒汁.....3大匙公仔箱論壇7 E3 n, T3 m' U7 E. z
水.....2大匙
' `: v0 T" }+ H r) j公仔箱論壇太白粉水.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% F/ ?' N# W3 Y8 d, ~
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ H! ]; T- O& Y; y W
) o+ U/ Q$ R6 y5 d5 A公仔箱論壇作法
- p# W4 W8 M# v" ~: X8 q7 a* P' [5.39.217.771.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。公仔箱論壇7 C' Y7 J m. J+ F: S4 K" u: R
* t5 {, t4 k. b' itvb now,tvbnow,bttvb2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R$ E1 D5 w; Q+ w1 N9 |
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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