 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a0 A% k# j6 e( B! B. p( H
. f' _- |0 ?! R' u* k) l' E: a5.39.217.77材料
4 c) g% P% Y7 ^9 p. x" W: L+ H5.39.217.77五花肉.....250公克
" N$ _0 l$ e7 D! J4 c洋蔥.....1/2個公仔箱論壇) }; l& j% c, D- u: O
韓國泡菜.....100公克% [4 o8 r. d( Y. s- Y" P
芹菜.....2根
' @' D6 f% `( i* Q5.39.217.77麻油.....2大匙
& G' x1 B: R% G3 v1 t牛骨高湯.....2000cc
2 o2 }" \- o! m! W$ \- }白芝麻.....少許3 }% z, b( M! R9 C) z6 ?6 e$ n
公仔箱論壇- J4 d" M% A7 _2 q/ K
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調味料
a6 B u* ~! k+ ]9 O7 B辣椒醬.....1大匙5.39.217.779 o5 s' N: F8 S, H/ G
米酒.....1大匙公仔箱論壇7 V: O5 @, Q% S! f& o: U# @
味醂.....2大匙; X/ t% j" u C ^3 d
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r; _ E$ Z4 L* A8 Q
薑泥.....1茶匙
! P* l6 M* C4 G. ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....1茶匙5.39.217.77( c5 Y( P ?; f; b1 R/ _/ C
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' b2 E W4 c3 R2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 a* T" A0 f( C" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.772 W+ H9 {( g4 o7 K; D7 r) Y( ^) y4 H
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2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
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3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
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9 e# D. M) Z) G. R. F: o/ y4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。' [! T) v! ~+ m4 L/ L1 K
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5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。* w2 b9 E2 _. n0 d% P- Q
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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