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材料
: [. C3 G2 h& ?# X6 K* y0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉.....250公克
0 y5 b" m; S( F$ |( D6 U公仔箱論壇洋蔥.....1/2個
" j$ j \6 G" U7 d5.39.217.77韓國泡菜.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb* A8 G \& m/ [$ ]
芹菜.....2根公仔箱論壇8 b7 w) r1 `+ b8 b
麻油.....2大匙/ C% R" w4 X/ X/ Z
牛骨高湯.....2000cctvb now,tvbnow,bttvb" l; G% Q# a# G: N- N
白芝麻.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s4 r5 N; N4 R9 y! ~
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5.39.217.77 [6 R. m; b [, a, w3 i
調味料5.39.217.77$ B* E$ N( k( I! I
辣椒醬.....1大匙
+ }) U2 F/ C4 z% a% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
( E) d$ ^* w O$ H! _1 j9 g- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....2大匙
6 Z+ J& B' I& D3 Y& A醬油.....1大匙
- d! x" @% i B. i6 L& P' w公仔箱論壇薑泥.....1茶匙
# F( j( K6 n. x/ f* }& Y: utvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....1茶匙
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: T+ l/ z2 D* T+ U) E8 J5.39.217.77作法4 w& V( @3 A( m3 w. A5 o
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d+ b. ]7 \1 y* c: N V
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2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
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% V( p4 i7 N% q) g. |3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
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4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
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$ [$ F; q3 K8 i4 Z5 A公仔箱論壇5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。公仔箱論壇1 ^( l4 w) [' N6 S$ Q2 X+ f
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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