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[西式食譜] 燒肉泡菜鍋

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材料
# i' u5 ?, T+ ^* ]: ~7 k$ ?tvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....250公克
8 x$ f" K4 U0 m# d1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個7 A( {5 k0 F. P' t- H' m) `
韓國泡菜.....100公克
& j6 }3 |" V8 V* u; I( g9 rtvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2根
; h0 |. }6 n, Qtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....2大匙
% {5 \; R2 i' F0 R5 {, E! ctvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯.....2000cc
1 d: S0 \/ Z& @' R6 \0 K- T) p6 ^$ k" K5.39.217.77白芝麻.....少許
# f( `- P0 N' u; P$ ]8 mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 ]  O) ?+ U9 k: d; L6 E# z
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 g6 }* @# z. ~. ?3 I1 v
辣椒醬.....1大匙
" k9 b+ @% k& k" d公仔箱論壇米酒.....1大匙
" Q) s+ `$ l1 N' u4 b味醂.....2大匙
4 {) w5 I: G. L  [/ N% q) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙5.39.217.77$ k: p% ^( N1 J! F( v4 b0 n
薑泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o4 e5 X0 e/ U: g5 @
蒜泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q% T9 W5 X$ m5 Q+ H) F

- h( F7 g# U" E4 A$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  S! J# \! d$ m2 Q2 v% C+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 O8 S: y, f' N" X3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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. X& E0 ]$ I' q4 c1 \- ^' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。
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3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x: P' t% Y# a
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4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。1 L& a! g* k, P5 P2 [7 w7 H

- N7 d/ c5 t7 g# I3 Z9 F" @5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f! V; a7 K, J# r* R

$ D; c' V- {" c; d8 g# z, N# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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