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[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋


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材料
( m+ R$ l4 x8 q# otvb now,tvbnow,bttvb腩排.....300公克5 Q" F9 o3 W' A" H# [4 O4 R
馬鈴薯.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A+ b. y' D, A& m
韓國泡菜.....100公克
- k" x) Q5 S& X& e7 a0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯.....2000㏄
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ t5 s5 L" u! @& j- W
辣椒醬.....1大匙5.39.217.77/ p) H/ B) z' {4 }& v
辣椒粉.....1/2茶匙% x7 h6 k( C' z" v
薑泥.....1大匙公仔箱論壇  R: G& M+ V7 Q4 I+ s) z" h% a1 O
鹽.....1茶匙
6 I- `& [! ?; [( r5.39.217.77米酒.....2大匙公仔箱論壇0 z1 h% F9 F3 C8 J9 J$ H
洋蔥泥.....2大匙
) l1 B  ]" U" u+ n- q4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 h) j- \# d1 Z" ]) b- I

. Y  i6 R- K2 [2 X作法公仔箱論壇' U* D1 b8 Q4 O$ E
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r7 o- i# x6 e

- U# ]$ X, I& J1 q' A) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
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3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
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$ y8 S$ t, h& A" g( O. i+ d* [4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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