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[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋


2 t! O9 O- u  _6 b" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 h* L8 D/ v0 k: a
材料
  s! m( k# V: }6 {2 ktvb now,tvbnow,bttvb腩排.....300公克
7 t2 X4 u4 t+ }8 }4 a$ o+ [5.39.217.77馬鈴薯.....1顆
% D3 ~, q. Q: q" |/ g( f; w/ a  ]# d韓國泡菜.....100公克5.39.217.77# X% d8 p/ ~: J. b6 l: o4 b
牛骨高湯.....2000㏄
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6 R2 U7 T2 e2 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w6 ]3 T9 l- ?' H* Y; x
調味料tvb now,tvbnow,bttvb* y6 i# k5 t! m) a+ q
辣椒醬.....1大匙公仔箱論壇) H# x6 k4 i3 B; y
辣椒粉.....1/2茶匙5.39.217.77: i3 ^2 Q% U8 k) @4 ~! I2 |& ~
薑泥.....1大匙公仔箱論壇9 `6 g% H1 k& N$ ^3 g
鹽.....1茶匙
' ?: u6 B! e9 E2 Z* s: q' }; o& k米酒.....2大匙' q' J- @2 d; ~9 S3 D
洋蔥泥.....2大匙8 W! o) V+ h- R" i9 U, Y
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4 `* X2 {/ b7 J公仔箱論壇作法
9 M2 d5 E0 |" c& U; a公仔箱論壇1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
6 h9 \' {/ N! W  `6 L9 L6 t5.39.217.77
5 R/ J  S" o( |$ y$ k, \公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, h1 j- `7 c, m% i5 p8 w5 u9 N/ T$ z+ J

/ E" z& l( d; y5 @7 t% u& P8 m& d5 i3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
& A7 F: w# N: ~2 c, D! X9 L! b7 K! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A/ g2 D, m! F8 a( I9 j
4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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