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[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F; H: |9 p: s/ t- ~8 Q; B
腩排.....300公克
% z! o$ ^7 X, b- Z馬鈴薯.....1顆
( ^) Y$ }; E$ M+ ]* B- N' ~% o, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100公克
5 P; J4 l) i% A! B& wtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯.....2000㏄
1 r  G( k& a6 J3 F3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g9 o$ |! g" ]) E0 A+ R
公仔箱論壇# n/ z7 M" h( f6 X- p( h6 f
調味料
% Y5 d( F6 n. F( b  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 F8 g8 v( k: n+ j, [- ~
辣椒粉.....1/2茶匙
/ [; m# e# X' c3 ~薑泥.....1大匙
5 u# B& h" w8 L' h9 Z鹽.....1茶匙
/ j! \, w0 ?, k2 u$ ]tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
3 n7 k$ l7 K- G- t) r( E- Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥.....2大匙
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! p; b0 K) B8 R" `' ^( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77) d! ^8 C$ {0 t6 f) U# N  f/ l
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
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3 F- p9 e! I8 J) o$ Z5 V公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
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3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r- C) Z& D# _' [5 e7 [& P

8 B. W4 y- B8 q4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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