c2 G( u; A) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @* G. l& I. j, K& ^; _+ H
材料( R8 s" y+ e4 e0 x$ }+ j
腩排.....300公克
8 S- P5 l) g _+ M0 t& k: K8 e馬鈴薯.....1顆
C; [- f8 ?7 B" y韓國泡菜.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb K3 |; i: k2 o3 `' g! }7 Z9 }
牛骨高湯.....2000㏄
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調味料
) h8 m6 B2 l; i% U3 n2 ]; @) w公仔箱論壇辣椒醬.....1大匙7 _; h: [" ^) n" I9 y: ~' o5 F
辣椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇# L9 O/ l8 z* c8 l% U* D$ M
薑泥.....1大匙
! R: C- Y; {0 Q" M鹽.....1茶匙公仔箱論壇/ v6 n5 E# s2 k# G, I- H/ f' ~
米酒.....2大匙 T9 ^- N/ e8 {' L5 m" ?
洋蔥泥.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ L; X5 S: C( h
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t/ w4 L7 w* m! b5 A1 l
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇1 r: t6 k: j0 X- N) w7 S- W; r! F
: t( v* M+ A0 e& v9 @* _# E. U3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。! N! v0 `5 i" t
. f9 Q x0 \) _3 }* ^& C- c, ltvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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