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: ~) K; A- z y! F2 @公仔箱論壇材料
! O/ T& M; e8 s5 I4 F- V& n( i腩排.....300公克
5 H! ?2 n, V$ p馬鈴薯.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb" u( A: p7 B3 K, a( m+ O
韓國泡菜.....100公克
3 ^8 T+ ~* b; ~+ q* _. \tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯.....2000㏄
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: J3 W% L5 C3 p5 f1 F4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
0 G5 A/ p2 l# X) {$ Q+ X辣椒醬.....1大匙
. C- W9 D# f" P; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1/2茶匙 L# ~7 @/ f! N1 s# f
薑泥.....1大匙) N% k! m& h) u5 B* o. ]! b3 |! ~- c
鹽.....1茶匙
0 q9 p( `9 Q, p; r5.39.217.77米酒.....2大匙6 {/ @5 T" t4 Y5 ]7 l% [! p
洋蔥泥.....2大匙
2 H6 M- I7 z8 `$ M. m公仔箱論壇; }8 t& ?$ C* T6 f) h( w
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作法
- q1 [+ ^# A1 \- e: T5 Q* l& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& J2 L2 u4 w2 k& N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T* c3 F* D! l, K6 y3 Z
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。$ `' ? V' {5 h4 M
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。5.39.217.77* U5 W5 u$ |. Q- n+ @* j
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。# j1 ~ N& h$ Y# J# q
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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