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: m! {& L$ P1 J% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 R2 V/ P; x7 V* d; f9 m( W, i去骨雞腿肉.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C9 }/ U* k$ n" w2 S9 [+ L
韓國泡菜.....100公克
: b; v1 T1 y5 \2 m8 t! ~tvb now,tvbnow,bttvb金針菇.....20公克
9 d0 `0 C i" f) Y8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽.....20公克
: v- G# M( h9 ?# [! y" n4 G公仔箱論壇南瓜.....30公克
7 `2 m- h, C/ k! V* Z' B5.39.217.77青蔥.....1根
0 D; ? T: [) `麻油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h) C# m" c/ m
牛骨高湯.....2000㏄公仔箱論壇. j6 ?& x) G& t5 A6 w6 v
% S; x) o: A) @! o' H6 J1 Wtvb now,tvbnow,bttvb W, N+ E: X/ p" ~- V% k8 n K) e
調味料
: N& G$ Q$ p8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1茶匙公仔箱論壇5 s* h( J- j/ q3 }- e1 C% C: u
蒜泥.....1茶匙
1 D& d! s6 x' N, ?' [8 H {9 ]/ s辣椒粉.....1茶匙5.39.217.77+ X& `: Y3 Y1 N5 Y9 H( F
米酒.....1大匙公仔箱論壇; O& f# K# w, a v# k8 \
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u/ M" E2 ]1 ^! f3 t
味醂.....2大匙
5 }+ `: _* S* r) E- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1大匙公仔箱論壇! B8 _* L" Q, v# @
鹽.....1/4茶匙
% g. ]' ], V8 e6 V( ~1 ]. n+ Z8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 H9 V. {% N& u* }5.39.217.77
: |3 c# v$ u2 G0 E6 M$ Ltvb now,tvbnow,bttvb作法
& ~8 c% }. _3 q& W" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.77, _5 L; J+ o. C
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2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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! _/ \! z; Q! t- w3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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7 K# g+ f( N; H+ o5 _8 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 N# |6 d9 e( f. w$ \. ~
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。tvb now,tvbnow,bttvb; B9 _4 o# D; b+ g
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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