返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 泡菜雞肉鍋

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S2 g2 Y% j- K% w/ P4 C

4 z' {) s* P# x( F& y+ W公仔箱論壇材料
: G3 ?% N8 ^3 T( ]去骨雞腿肉.....2隻
( N5 u2 t# z) Z3 V7 z. y公仔箱論壇韓國泡菜.....100公克
$ R9 ~! p, O+ v+ \tvb now,tvbnow,bttvb金針菇.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a: p/ y  `! G1 ?/ o/ k
黃豆芽.....20公克8 i2 ^' v7 X5 t, q5 p6 |; D
南瓜.....30公克
+ v4 j; {0 w$ |, C& F8 @, r青蔥.....1根5.39.217.77; R' \2 U' {& B
麻油.....1大匙
6 N5 H3 b4 r2 H. X0 n" J! Ktvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯.....2000㏄! G* h' c) L. J

# f" ~* }. d, G2 \8 m9 W" W5.39.217.771 b% m" w( b' j2 g% Z3 h
調味料5.39.217.771 P6 V/ C% K, u
薑泥.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 g5 R: m3 L; K1 }: G. u
蒜泥.....1茶匙0 d! R& n$ T, E& Z8 @
辣椒粉.....1茶匙5.39.217.77! T9 L( h1 ?3 Q1 |
米酒.....1大匙/ t' b$ \- l) z8 ?
醬油.....1大匙
5 q; k! X9 P, M' r( G: I4 U味醂.....2大匙
4 P* q8 T9 |3 h$ V辣椒醬.....1大匙
5 y4 z2 f- f& c- k# Y3 L鹽.....1/4茶匙5.39.217.772 a! S( p/ l/ O( m

( i3 Q; b. ~! m# i# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U3 h4 ?) F# A& {4 W) o1 G
作法
: B7 A+ T0 ^8 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。) W; y% I' R; X, L. F8 r  |- I: ?

7 q8 c; k/ U: Q2 c6 I& ?& x) htvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。
: j( i7 e* S% M4 Y" ptvb now,tvbnow,bttvb
* G- C" u" V3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i9 H9 Y+ E7 i9 H7 e
tvb now,tvbnow,bttvb- B) `2 Y( ^% Z& m. D! F# V8 U! Y
4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。公仔箱論壇! ?9 m6 w' g) N& G& v, ]; y

: @1 X: C9 z: [. K公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
2 h3 J  a% i8 H& k+ q& a8 u+ U2 @5.39.217.77
2 s: N' C" X! f0 k& J2 X5.39.217.77
返回列表