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/ ]! \0 ?3 X' B, y, b( h* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' O+ q; W8 |, r# \4 q a去骨雞腿肉.....2隻
* I3 V. y: ^1 [6 `公仔箱論壇韓國泡菜.....100公克
" z7 p) ] r1 ~; S. h金針菇.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N" m4 y- ~2 G) ^% F
黃豆芽.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e/ R8 x _. p" w% ^# I+ Y# i* m
南瓜.....30公克公仔箱論壇& F8 m7 o4 a2 t% I3 B3 q5 t8 i+ M
青蔥.....1根6 `4 V" r7 w5 ~$ \
麻油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K3 s* S3 x1 L- u) U6 |
牛骨高湯.....2000㏄
- S* @4 p- M5 s' p: q2 B! dtvb now,tvbnow,bttvb: e* g/ T+ M5 h) } f
, J+ O) R, ]0 gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
( ?& {) c- N, M, ~8 {# u% `+ p0 e& A薑泥.....1茶匙
/ y9 p# C6 n7 F) b. V' b+ ytvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....1茶匙 ^' @% t H! L& N f
辣椒粉.....1茶匙公仔箱論壇 t+ H1 C7 m. T4 g8 T
米酒.....1大匙
% Z" x7 Y5 l+ R0 m7 `; r2 b& I' Q1 i醬油.....1大匙
9 T7 X* a E" l) \' m9 A. H味醂.....2大匙
0 \4 ^2 l4 z) J公仔箱論壇辣椒醬.....1大匙
! b; I8 v ? k5 r( N3 x G: z+ {9 k7 htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙/ V1 m1 P6 e' k: ]- S% \
3 ~0 \, [( \1 Z& Y" B3 s- R1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- v$ f6 d2 @0 T0 Ntvb now,tvbnow,bttvb作法0 q8 j. O/ b$ [
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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* N, m' z7 b6 s7 D! s7 {# y, otvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。5.39.217.77$ A6 e! P3 t8 e# E
5 a7 Z" m) R: W4 B+ ~ }& q% V p% q5.39.217.773.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z' @" f9 h* M% S) U6 p; |! l
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4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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- _# I1 k/ S; ~6 k/ c' n9 h7 s5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
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