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材料) K+ w$ N* a4 ` s: D& k
草蝦仁油.....150公克
7 U8 K/ d1 L9 d4 j中卷油.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l" o9 r, T1 X
蟹腿肉油.....50公克公仔箱論壇: Q" R& }4 `+ y- d- m: G
小蕃茄油.....30公克
( g( w1 W; O& ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲油.....20公克公仔箱論壇( h- ?, [3 j6 Z5 X: l
辣椒末油.....1小匙公仔箱論壇: `3 `" ]1 p: e4 Z5 V% O" ?
蒜末油.....1/4小匙公仔箱論壇( G: _( |- p0 z
香菜油.....1/4小匙
- Y7 R3 }7 J- K0 Y M6 e. d' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉油.....1大匙
8 R u. x0 N8 p- C' @- e% t
4 f2 {4 V& j5 u( m( L Q8 M- G5.39.217.77
; T& Y9 i7 W: r3 r$ f5.39.217.77調味料公仔箱論壇% O( f9 B. O3 A
椰糖油.....1/2小匙
9 y6 y1 Z$ I/ z; _ M) j公仔箱論壇魚露油.....1大匙
) g2 N2 r o- C( rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \% S. N$ z* k5 ?3 F- k
米酒油.....1/4小匙5.39.217.772 |0 d; {- C% p% T- h0 K# ]7 f
1 _$ N6 M; Z' d r1 r
+ x( z% u% c3 T+ J' t作法tvb now,tvbnow,bttvb) b5 k/ S- @- }- M
1.煮一鍋滾水，將所有海鮮料，用魚露、太白粉抓勻，下鍋汆燙至熟，泡冰水後撈起備用。公仔箱論壇4 ~+ n8 W; d, i# }! T6 i
0 }& l0 o8 h' Ntvb now,tvbnow,bttvb2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻，再倒入作法1的海鮮料中即可。
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註：8 }+ }/ E/ S* J7 d
小番茄在攪拌時，可用湯匙壓扁，可使醬料更增添風味。
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發表於 2014-12-10 04:06 AM
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