享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。
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6 n# D! _* x1 ^公仔箱論壇福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。公仔箱論壇. l W( B9 Z# a# t: J$ z
- \; H1 M0 C+ ~ [+ E" \5.39.217.77新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。
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# J1 ^' v2 V0 y; f" G除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。
) k' M" Z# v) y8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E9 h: ?! `: q* x- P1 |* U e公仔箱論壇「福地」嚴選多種頂級牛肉食材tvb now,tvbnow,bttvb5 C- |2 L. ? s
「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。$ C$ j# l. o" {& K5 ?4 @9 Y @% E
3 s& x. X, v l$ ] P, V宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。5.39.217.774 ?: |" X3 l' \4 e
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「福地」特選菜式
* j# p" @: h8 @# Y4 K9 j特式醬料包括：tvb now,tvbnow,bttvb$ u; Y4 |" L# a
海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭5.39.217.778 l+ ?- m8 c; o7 g& B! D
大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛
5 l: @5 Z" I5 y% M5 R s各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等
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2 }, \* U" G9 E6 `關於「福地」
{, e" B, U& c# ]& O" Vtvb now,tvbnow,bttvb地點：
! `7 R: [5 H, R9 W5 rtvb now,tvbnow,bttvb香港中環擺花街號廣場
' F4 {* H) I/ n3 i! b a) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `& q7 M( h3 d* Ttvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至六tvb now,tvbnow,bttvb1 G, Z8 J! Q, @
午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半; v* g' P0 ]7 y5 a( Q
晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時
2 d* Z3 o) R- v6 j- {tvb now,tvbnow,bttvb星期日休息
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壽司吧：8人公仔箱論壇" S& ?* L- {3 g
5間獨立鐵板燒廂房：共36人! s0 V' ?0 Y2 j1 o2 k
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「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗公仔箱論壇4 T6 C' |$ R X) W1 U
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「福地」共有5間鐵板燒廂房
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宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)
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0 V6 m! C* v) j8 y8 X% y5.39.217.77海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |% q6 O& \# N7 B, t: }* p
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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