享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V1 g. U6 N5 h. ]) f _' x
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福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。: k5 Y8 x2 ~8 z/ I. o
, g7 Y9 O0 h+ y% Z. a5 G' n; g* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。公仔箱論壇( u+ W7 K4 E" n3 `8 O! o
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除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。tvb now,tvbnow,bttvb' G8 I0 L7 h4 f" \/ g0 V
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「福地」嚴選多種頂級牛肉食材
# k$ W# P& z" h+ `6 F2 Z! W* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。tvb now,tvbnow,bttvb0 b) R5 s( L9 T, Z; l
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宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |" J- s' Q, n0 ]
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「福地」特選菜式) d2 ]; E% O; e" i; {4 m7 x
特式醬料包括：
1 z7 @; i# z3 B0 Q/ e, S公仔箱論壇海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭
: L1 h! C- R( A, T. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛
* F: o* D: G2 @% z4 T M6 _各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等7 |# T) [$ h; @( o0 q* z
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關於「福地」
) i; L) | c0 P$ F5 G* ctvb now,tvbnow,bttvb地點：
% X' n9 ?1 f c. s8 q6 C* H2 S6 R香港中環擺花街號廣場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q+ Y- y8 t5 e$ N* }- D7 M
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營業時間：星期一至六( i+ n% m' J" a# V
午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U9 W6 o+ L( _- w6 O
晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時
! o% N) T: j$ E3 k) p( r星期日休息公仔箱論壇" e. [$ M) i: C' Q3 d
: a# K9 e2 t0 d0 x+ Ctvb now,tvbnow,bttvb座位：
5 S; w0 d2 o5 X1 \& K, o* G. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽司吧：8人
$ m- N, Z u0 N$ b5間獨立鐵板燒廂房：共36人
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* z/ r* J* z+ W6 l% ?tvb now,tvbnow,bttvb「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗
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「福地」共有5間鐵板燒廂房
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0 N+ q/ I2 R9 }# _; T公仔箱論壇宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)
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" b' |3 I2 }( O1 d) ]9 Y0 R公仔箱論壇海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)9 j E& C. q* b3 n. C3 d
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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