享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。
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; j$ E0 _6 D" E1 I' o4 k3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。0 h$ o8 k w# v% [& l+ h: O! V
4 c% F4 l I! G* Y, Y; w; D5.39.217.77新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。3 p2 R% Z+ t( ~: M& i
( `( ]6 d3 J2 b& O- Btvb now,tvbnow,bttvb除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。& b7 z: X% x! t
( w x- U& [/ A+ U公仔箱論壇「福地」嚴選多種頂級牛肉食材
7 L2 w* N, _; J; z, A+ z「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。5.39.217.77 B1 u/ v! x/ e$ ~5 d& n$ d9 B
" x9 u/ i9 N8 f- _9 ?( W7 t宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。7 b9 X; f' w1 A1 d `
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「福地」特選菜式
1 _% g- q& Z8 m; W3 w公仔箱論壇特式醬料包括：
|0 j# P& m' g海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭公仔箱論壇( U5 H2 o; ^0 l ?5 V
大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛" u! @7 ~$ H9 y( |7 Z/ H+ n
各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^ \. E0 ^# V) u
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, M+ T0 K5 R7 G; I }. U1 K, p關於「福地」公仔箱論壇- F: Q, F5 \+ ?
地點：
9 i3 G7 A, Y2 P* E香港中環擺花街號廣場5.39.217.77! f* z. i" z! o: _9 N
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營業時間：星期一至六3 {6 [: p! i/ ]$ Z- K' X; F
午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c& ^8 S q2 n( C( t
晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時
! U2 C! f/ S, b+ R0 N公仔箱論壇星期日休息公仔箱論壇) ]. y! T: V5 |) {6 k, t# R
5 F+ M9 ?& m3 h7 L: O3 w4 c5 V- I+ X公仔箱論壇座位：公仔箱論壇" K9 ]! [0 v0 g# d
壽司吧：8人
( z" q4 V8 b$ q4 b$ D, x公仔箱論壇5間獨立鐵板燒廂房：共36人公仔箱論壇* `# q: \) p1 n3 ]4 f5 K+ n
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- | q* P* g9 @- v& B" ?* I; r9 g5.39.217.77「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗
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5 P, g- {5 m" m* U5 I5.39.217.77「福地」共有5間鐵板燒廂房7 t1 f0 P' z3 Q
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宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)
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: m& L* R: o# ` x7 I( ]9 f9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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