 公仔箱論壇+ _' F( d5 f$ Y' L% ~' u1 ^
7 j+ Z- s- G- y9 |3 o5 x7 |材料
: L7 d! i( v* G$ G公仔箱論壇葡萄柚油.....2瓣
' A+ N2 ?2 O; C9 I( f5.39.217.77小蕃茄油.....10顆
! H. j* o& [) A6 Ytvb now,tvbnow,bttvb花枝油.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R0 ]6 U' |: P. ]
蟹腳肉油.....200gtvb now,tvbnow,bttvb2 c2 Y2 f. Y$ B! g7 W- G
甜豆油.....100g
2 o) V/ N: Q$ D! T: \7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m- l1 a# ] N9 Q" _3 {
辣椒絲油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E4 U7 t% E: O; _3 K% g
魚露油.....2大匙' h4 m' `8 F3 n/ a" `
檸檬汁油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c. h$ c9 V, d% ]0 c8 m8 `# p
蒜末油.....少許
. v! L: Y% r' G0 |; B* Q5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖油.....1大匙5.39.217.77* t A1 K' O, _) d. r/ t
1 }! J0 g j' x& d: Ctvb now,tvbnow,bttvb
1 _1 ?- ]( f4 X5 ?% Utvb now,tvbnow,bttvb作法
+ l: W+ y4 u7 R1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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