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[西式食譜] 葡萄柚海鮮沙拉


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6 k9 e. k$ F6 |" ]# @0 I公仔箱論壇材料) A# x( D/ M0 U$ a/ Q* L
葡萄柚油.....2瓣
& I& V8 `/ n4 q) s) g- E5 K( t公仔箱論壇小蕃茄油.....10顆公仔箱論壇0 ~( |5 p! j/ u
花枝油.....1隻
& f6 |0 l) u/ |2 P9 utvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉油.....200g
! v4 W1 L* X; E3 o& w' Y+ A7 S公仔箱論壇甜豆油.....100gtvb now,tvbnow,bttvb4 v! r  r  e( U0 k! R9 ^
蔥絲油.....少許
" E9 O: n7 {( \5.39.217.77辣椒絲油.....少許
2 {- l/ G- X/ `6 f9 f4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露油.....2大匙) R/ x8 |& ~& D/ @3 N" ^8 N
檸檬汁油.....2大匙. ]/ x; E; O( f$ Z5 `1 i
蒜末油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- Z% r' ]. |9 k( R- G
細砂糖油.....1大匙
* Q9 C( `# k+ p& k/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f& J1 D( m0 H; B- M5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( k$ i7 R8 M9 S5 }
作法
9 `  g7 q- T2 q* V& K9 ]% c1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下,這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁,再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中,再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中,再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O, T+ Q' N0 Z

9 \& t. E. ^! N3 S! f3 u2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入,攪拌均勻後即可裝盤,這樣就完成柚子沙拉
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