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% J+ _# C! {5 B( v! u: t2 A8 ptvb now,tvbnow,bttvb材料
1 ~1 Y# a: D8 O/ C* O公仔箱論壇葡萄柚油.....2瓣" c' O0 I. T2 D; z: E& g8 t
小蕃茄油.....10顆tvb now,tvbnow,bttvb& W+ H/ r+ D& a7 ~6 j% C; J5 F
花枝油.....1隻公仔箱論壇3 m3 J, Q* `7 X) s
蟹腳肉油.....200g5.39.217.77* i- C$ B0 L! Q L+ s# a
甜豆油.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M$ s# ^2 M$ R2 ^
蔥絲油.....少許
0 C/ G L4 [: O" m& i" V公仔箱論壇辣椒絲油.....少許: F) @, v- q+ [: d, D: d: K, C
魚露油.....2大匙
$ T- F9 s! E% G, S% d+ @檸檬汁油.....2大匙
2 I7 c8 T! o1 C蒜末油.....少許
4 @- ^, N" }( y( k! p細砂糖油.....1大匙
& {% p- k2 B0 V, \2 l1 p公仔箱論壇
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2 `' m+ X$ O6 \4 y6 ~& ~2 M作法
$ a& a6 n }7 h* A2 S$ G* {& p公仔箱論壇1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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