[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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材料5.39.217.77' K0 `8 Q* E0 n3 n- x+ T
口袋餅.....2個
" C5 |% e" D6 g! @$ L公仔箱論壇牛肉.....150公克
5 W" _/ Q2 f$ ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....40公克公仔箱論壇; E. B% B8 v3 D6 L6 P
紅甜椒.....50公克
* w" S. g+ o6 V7 `# ]9 [6 ltvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒.....50公克8 {' K( ~7 ?5 V+ a6 q/ h" j( l
青椒.....40公克
* J. s/ e, f- E0 |/ u, ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ C% y, O: n. W! g5 H3 ~& E
調味料
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鹽.....少許, ~3 Q' O& b8 `" f0 q
鮮雞粉.....少許
5 d8 q* F% ?  Q% x8 \: U* [辣醬油.....1小匙
2 P. N# I- j$ w" M3 R5.39.217.77牛排醬.....1/2大匙5.39.217.77: _5 X" ?9 F: f1 M% x' p
黑胡椒.....適量
! a* y# G- u% j2 T# s# v5.39.217.77水.....50㏄
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太白粉水.....少許
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& c  V# Z# U: X6 p% n& v) L公仔箱論壇
7 o8 ~) R2 k; n  m* I7 g5 L醃料
9 P% G* |- _6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 g: S, d, ~$ x1 h
細砂糖.....少許
7 v& j# k" w2 H公仔箱論壇太白粉.....少許
& b2 a  U8 A! S7 @6 s5.39.217.77米酒.....1小匙* O4 _0 Y$ a9 P1 r6 |
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5.39.217.77; k3 q/ p" O3 M4 ]+ Q. d4 I! q
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P% e. R8 f3 x: x
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。公仔箱論壇7 b. T4 b7 L$ e) i; o! Y
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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. a2 y; Y; R  C: O! m5 {公仔箱論壇4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。