[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

nt1972

* I' x; q( `- @4 o* Q' O
5.39.217.77* p, o! b  W' V! n

, h3 W/ L/ p. e5.39.217.77
( P( d% c4 u- J) H, X$ G' Y& N: q' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* E5 L& T" J, H" h9 S口袋餅.....2個
- S9 }0 `6 E" Y) h# R  N9 k5.39.217.77牛肉.....150公克
/ v/ g2 k: I9 {0 c" s" T; {洋蔥.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Y5 |5 `# F) j' i- J% s4 Z: m; P
紅甜椒.....50公克
. x. s+ B+ V' P  h: `9 b5.39.217.77黃甜椒.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j$ {0 b: n/ c
青椒.....40公克
7 c8 Q: {5 i+ y
( F* z7 Y  M- M1 z& W6 B/ j8 otvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 R' v3 e" G4 i- D( g/ v$ K, n
1
& |$ \. b3 Y, G6 ?鹽.....少許
3 {/ ]2 j5 T% w& B, B+ i+ m5 L公仔箱論壇鮮雞粉.....少許5.39.217.779 ]0 c3 ?6 q. N: A
辣醬油.....1小匙
6 L$ ^( U, }2 l牛排醬.....1/2大匙公仔箱論壇! a0 |5 X$ T# l8 t$ C9 u; ^
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W1 Q% Z& Y; |4 L1 M* f6 B7 Q
水.....50㏄5.39.217.77( d! R4 g0 i. ?6 G, O: X6 X
" f' N0 n4 e# {, T: S
2
1 i( f0 v2 t4 e+ x& ~( O5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....少許
+ X. f6 p% d4 A2 P: g
( D' q$ {! @, K4 E, W  B0 g5 ntvb now,tvbnow,bttvb7 p) A' X2 o* e5 }2 V
醃料5 `" C+ W9 m1 {0 J/ j) a6 F" o
醬油.....1/2小匙9 q8 a' p; Y* j+ j; j
細砂糖.....少許
6 ~/ ^+ ?( W9 P+ A* q- U" {太白粉.....少許
0 F8 P6 p, n9 B. y( u  g+ D+ ttvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; f# `, ?; q' S0 H4 M; x1 U4 f
5.39.217.772 g: b; h  s' x' o( h
公仔箱論壇! K2 [1 E/ D0 j
作法公仔箱論壇! N; W! \1 ~  j1 l' b9 X- _$ S# X
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
' n: A) }+ l2 s! W/ e- Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- \* g' `5 \3 b* Y
2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。9 W7 S! Z; ~8 P0 G0 t% F
tvb now,tvbnow,bttvb- Z8 R% Y  n  `8 R+ [5 P
3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
3 _. g# y9 H) f. ^: e2 h+ I公仔箱論壇. T/ S$ d# S3 S' b4 u/ L3 n. J
4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。