[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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/ L  G# Q7 \9 t/ F1 V5 n1 O, H5.39.217.77材料
" j- P1 P) a9 y! Y; h1 p0 m0 W公仔箱論壇口袋餅.....2個
7 g- I( S+ Q# u3 @; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....150公克
! K/ \$ i5 u5 Y8 V6 a洋蔥.....40公克公仔箱論壇1 S9 e0 H' S* J; u" ?# _
紅甜椒.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I9 s2 G2 x- c& J. N: y; Y+ n
黃甜椒.....50公克: F" @( d2 z- ~& G+ G8 s
青椒.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l9 {: ~. r3 R. }
公仔箱論壇: p0 @6 q. U6 M0 A! T' w
調味料0 P' `2 @, }  ^5 Y* }( A
1tvb now,tvbnow,bttvb9 |4 C7 D/ I' X8 U3 w# w* b& k
鹽.....少許公仔箱論壇, H! y7 w3 H) ?, O: Z6 R1 Q
鮮雞粉.....少許
/ o4 z' e  \- A# c9 A) {$ s5.39.217.77辣醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U7 ?5 X/ d5 E0 N- U' M' U3 [
牛排醬.....1/2大匙
/ V. b  K) J: q& p& O2 C* [公仔箱論壇黑胡椒.....適量公仔箱論壇8 G2 S4 j5 Q" N) }" {2 u/ Y& Y3 P
水.....50㏄
# ?. w2 F. d2 t/ c  T# f& z1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h! r7 F% R8 `+ d. Stvb now,tvbnow,bttvb2
5 I' O. u. X7 L  X" z太白粉水.....少許
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- V. c: c/ }+ S/ X, l' F$ y醃料
" a1 x6 o* e: J' [$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2小匙公仔箱論壇; D/ V: J) k, t- L2 D2 c7 M5 O) |
細砂糖.....少許
, e( E; G7 g# ^( T6 c3 O太白粉.....少許
! k1 w. k, Y8 ?- m0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙
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3 [3 ^+ p* O& t6 Y0 u公仔箱論壇作法公仔箱論壇( u! ?9 c; [- [) F- t* z9 i
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。2 E4 M! s3 \& S9 }/ m+ T+ {

& y/ ^3 m3 J+ V' k/ I& ^' _! v3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4 P& I, l" \" M+ |0 Q公仔箱論壇4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。