[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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材料
7 U7 G* X9 F& B, K' T口袋餅.....2個tvb now,tvbnow,bttvb( w' e" t/ F- a6 s" g
牛肉.....150公克
( r: }/ t% S; b, F1 k5.39.217.77洋蔥.....40公克
/ b! m- x& S% `" E! B1 t; btvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....50公克% v2 n, u: T3 u2 D- J1 T
黃甜椒.....50公克
1 ]- S3 X" R7 J* O8 }青椒.....40公克公仔箱論壇" T2 q* C- S  R
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調味料
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5 t+ e- C3 b: d4 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ k& ^4 |# u) u* @
鮮雞粉.....少許$ v" B, S# E" n9 d  N
辣醬油.....1小匙
6 o4 @% ?9 Q$ n& htvb now,tvbnow,bttvb牛排醬.....1/2大匙
% i3 e, |: L6 U' m) atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c- T9 ~: f! A) j
水.....50㏄% B9 v. ~! k& q6 T3 o+ A& q- U. k

$ }! w6 m1 z2 |, R2公仔箱論壇  u0 C5 _1 h6 Y9 d$ y
太白粉水.....少許
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7 ?, t7 u5 b8 ~/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
8 S; q! R; Q" G公仔箱論壇醬油.....1/2小匙
; A; I" s* l& Y  E6 ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S$ I( E* X8 b
太白粉.....少許
$ W9 ^% E1 N4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb8 o9 T& D' |0 B; a. O9 ]
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb- i1 ]5 U( P& `& Y4 u4 r

# b% `. [8 K4 L7 `% E公仔箱論壇2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。公仔箱論壇; Y- [" A, e3 I4 o* _4 n7 t
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。