[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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9 \1 U' b! \: _5.39.217.77
2 t( r1 |8 A; `$ ]  K! s# w9 o公仔箱論壇材料5.39.217.77! l+ H1 p( P4 u# v9 ]
口袋餅.....2個5.39.217.77/ ^$ t* |9 N. U
牛肉.....150公克$ K) m- v" W0 n1 G$ P" d5 @9 N
洋蔥.....40公克
6 M1 Q6 M6 X0 m: _5 j" T公仔箱論壇紅甜椒.....50公克
; a0 t/ H# O4 f% a& ]5 A4 H0 R0 _黃甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 i1 r* T% v: y" t; Y
青椒.....40公克) Q7 r6 d% i- x' j

; |9 x  D3 h8 k- o5 m9 F5.39.217.77調味料
; ?% N/ \3 P/ c  ftvb now,tvbnow,bttvb1& T3 K/ Q! a  e2 a, R; j
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ Z0 I( o8 f* X4 j2 Z  d
鮮雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e3 L* o+ t( i! u* g/ t9 g  e1 x  b  f
辣醬油.....1小匙
) c$ y. H- q5 p牛排醬.....1/2大匙
4 P# h3 y" e& n5.39.217.77黑胡椒.....適量
1 R# L4 ?0 s, C4 `2 a8 t公仔箱論壇水.....50㏄公仔箱論壇# G6 _6 X& \& s8 n9 N
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太白粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z* n9 z0 _, J& D/ v# c% O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I5 Y  @' d+ e

5 W; I$ f* o- k0 ?. a& p醃料5.39.217.77- @% Q* r) a& E
醬油.....1/2小匙
3 J! ]( J9 f% c; h2 n: [4 Q- n2 ?' ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....少許
& B  ?1 A( t8 r$ J$ F5 d太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n7 X+ u/ a- K8 ^: Y7 K
米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, V8 k7 B( c+ w2 @  P
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作法tvb now,tvbnow,bttvb: S' F2 Z( h. k" s$ k6 m3 l" ~
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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% I5 I8 B) I1 [5 G4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。