材料tvb now,tvbnow,bttvb8 \0 ` P( Z7 o; ~7 J/ F9 q) D
牛奶 1公升
! H6 N& {2 V! atvb now,tvbnow,bttvb米布丁專用米（Pudding Rice） 120克7 e0 j+ \6 Z0 p5 ?. r- O( s
厚忌廉Double cream 2杯' m5 ^: F( |1 j, w
雲呢拿條 1條
3 U5 m- Q/ g% E& \( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u8 v" {$ H- J% Y
杏仁碎 1杯tvb now,tvbnow,bttvb; c6 T% B. r! {8 s& E
原粒杏仁 1粒& W7 V& w* F _
車厘子醬 300克
9 y" U* o. D- t/ Q水、粟粉 各適量0 r s6 I: c) q+ C0 ^# c- z2 y) ^, i) D
杏仁香精 半茶匙公仔箱論壇5 C" U$ ^6 T( o
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做法公仔箱論壇% C" C9 q! F1 ?
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c+ K1 Y7 r5 }% w
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3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。3 u& M4 H% g1 Q% B. g) s% K& M! x
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在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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