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[中式食譜] 香草牛油炒菇


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材料:
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韓國迷你杏鮑菇一包(一般超市有售)
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 |+ F/ u* o; [' b
杏鮑菇一般也不會太污穢,不用水洗,用廚紙略為抺乾淨即可,這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。/ P# M# Y8 D( T. b* b

! D" _4 `- R' f以牛油起鑊,加入蒜蓉略炒香,放入直菇以中小火慢炒。& `; [6 l8 y& Z

$ r7 a4 V5 G( S8 q$ f/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你會發現它會變得愈來愈油亮,而味道也慢慢滲出來,炒至直菇軟身後,可加入香草炒勻,最後加鹽調味即可。
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用來伴肉類同吃很合適。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ], X7 ^" R, \. H

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小小建議:
4 N- \' R/ h4 T1 `0 v7 x8 F5.39.217.77如果尿酸高的人士,不宜吃太多。
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- B) ~  d" ]; L: [tvb now,tvbnow,bttvb菇類要用水沖洗與否,眾說紛紜,習慣上,我不用水洗的,不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。
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