( s: ]- L1 S; w/ {1 W! itvb now,tvbnow,bttvb香噴噴~ ~煲仔飯最啱而家天氣，食到尾都係暖冚冚5.39.217.77/ s2 H1 R3 `' y0 H' Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u/ w9 c/ W' u
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想食就要即刻動手，洗米，略浸一下，就要隔乾水份，瓦煲倒上少許油，用紙擦均煲身，這樣就會有飯焦，把飯1：滾水1一齊放入煲內，先用大火煮一會，略收煮水要轉小火在煮，不然煮濃飯也未熟
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2 h: m3 S6 c P3 A6 K- o5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb4 E$ Z( U& U% W1 T9 s
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3 I& o; L: F% r$ z& V% ]0 _" a材料：
2 L$ W" N h5 O( e& F+ y1 I% l公仔箱論壇牛冧肉約200克，馬蹄5粒，果皮1角，蔥白1條5.39.217.777 X2 q1 Z# j0 B9 d
, S6 S w3 H+ `tvb now,tvbnow,bttvb: `8 l2 {4 ~* q9 ]5 c
醃料：
8 L. M3 w1 A' c, ~7 O+ r# O) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1.5湯匙，老抽1茶匙，薑汁2茶匙，砂糖半茶匙，生粉2茶匙，水3湯匙、胡椒粉、麻油適量tvb now,tvbnow,bttvb9 D& a8 d9 k8 g8 ?) L8 D
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做法：
! W' J" k5 Z' A; N8 T3 ~公仔箱論壇1. 果皮浸軟去瓤切絲
' z3 F! f! a" i9 g. x* @) E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p6 S% S5 O4 }6 E7 P
2. 牛冧肉切碎，略刴
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" S& W Z4 ?# U0 D) Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 馬蹄去皮切碎；蔥白切碎公仔箱論壇* V& t6 P V- k, @% S6 [1 I! u' y
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4. 牛肉碎加入馬蹄碎、醃料、蔥白碎、果皮絲順時鐘方向攪至起膠公仔箱論壇6 ]5 m8 h) k: Q( d0 T; ?4 q* b+ |( l
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5. 待瓦煲轉蝦眼水後，把牛肉平均鋪在飯上，煮至煲內水蒸氣透出，熄火放置10分鐘即成
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牛肉跟芫茜很夾，可以放上大量芫茜、甜豉油跟飯拌勻很香: p7 Y; L3 B( D) [
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發表於 2014-12-5 12:10 PM
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