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[中式食譜] 照燒芝麻鮮魷

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1 q& D3 n: E+ u: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {8 J% w" N0 j) _6 V4 m
魷魚肉.....300公克
7 d" G/ r$ m$ u; j3 R! m公仔箱論壇熟芝麻.....1大匙1 e5 N$ m- f+ Q$ R
香菜.....5公克
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3 j( t7 ^! }1 C6 u調味料
" y5 H" u- ?" k6 j* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A5.39.217.77/ T2 t* j; Q" C* j0 G; x$ y2 X# `  V
太白粉.....1小匙
0 V* G5 s& l. \1 q/ n0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/6小匙
0 g$ `9 c; r: r9 [5 I7 M0 h  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: ], h, C' \- y5 S8 q% j
蛋白.....1大匙公仔箱論壇' Q+ h: l& D6 R( V6 g- ^; ^

6 L4 g! \/ T" N1 I8 ftvb now,tvbnow,bttvbB" K6 @! W3 ~& b
照燒醬.....100㏄. P% R# X4 T4 }
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$ m0 z0 k7 p/ u9 q1 o作法5.39.217.779 R2 a" p( Q& x/ r) T# X
1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb# T  a: Y) J: Z- L
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。
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3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
* z& c, P+ p& Q/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }8 }7 U+ F7 ptvb now,tvbnow,bttvb4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。
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