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[中式食譜] 照燒芝麻鮮魷

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7 k( `$ P% U! n, P$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇. ]" T) k+ `" `5 e+ G* c
魷魚肉.....300公克5.39.217.77- X" ?; A% |( M
熟芝麻.....1大匙
+ {2 }' Y9 d, N  F% ]: S; o. ^tvb now,tvbnow,bttvb香菜.....5公克$ ?/ X$ |% g% C& [9 e9 v; s0 G

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調味料公仔箱論壇7 }  n5 d2 ?  Z- |$ [) [
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! y: ^# \+ }- W7 p" b0 f: U0 G- L5.39.217.77太白粉.....1小匙
6 y% T) O  `7 }7 R! q0 g% c, z3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/6小匙tvb now,tvbnow,bttvb: X8 k2 p7 z  g* C8 `; S, A
白胡椒粉.....1/4小匙
0 H/ F" \' h5 X5 m$ o3 E; U& u5.39.217.77蛋白.....1大匙
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- q0 o: |* E1 @" ?# L照燒醬.....100㏄4 s$ a! @: [$ F2 X: _7 W8 B: ]
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7 W' q( l0 e4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法4 f# i) g9 E# X, V4 P; \2 g! z
1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 c, @, o1 t+ d  I
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。
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3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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- Q" v- N( J. V1 k# b% y: C公仔箱論壇4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。
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