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[西式食譜] 明太子厚蛋卷


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1 D  p: H* R' t5.39.217.77材料
" S% l  D# Z7 y9 Z, w雞蛋.....3顆, `  @7 _' L( V% C7 O
明太子.....30公克公仔箱論壇: w) W) e0 D+ c" }3 k/ K% p5 G# O
牛奶.....60㏄公仔箱論壇. O9 B0 }$ z$ b1 |# y/ h
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調味料
( Y1 k& I1 ^- Z2 O5.39.217.77美奶滋.....1大匙
8 q8 r$ S) {+ N9 }. ^, S* H# a鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r7 [  X3 {" O' ~
白胡椒粉.....少許
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0 F: B$ t; ^" O9 }$ p  Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U0 o& V+ K' y1 f- S
作法
0 L8 W: W: g8 j3 R4 z公仔箱論壇1.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。
  z% v" m5 `" e# Z$ m( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: G$ i; m) J( N# u4 Y  k* B2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。/ P4 u7 Y( r4 V; ^* ]

) g: ~# j8 k5 h3 z- K8 F2 H1 M( M8 y# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。
! H3 j4 b. \' s$ A2 p( ltvb now,tvbnow,bttvb
5 W. m$ q  P* t1 ltvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。5.39.217.774 ^$ n( l0 M6 ~/ c2 w

# Y; [2 l& k3 [' y5.39.217.775.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r0 V( b5 R( H$ \
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