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[西式食譜] 明太子厚蛋卷


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雞蛋.....3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U0 U$ P$ h  M! w4 q/ {
明太子.....30公克
) X: v; w" |3 q6 s牛奶.....60㏄5.39.217.77. _  t8 a* M4 U2 z3 @. {4 I' f& S. I
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調味料
4 x$ v, r7 k# y" n6 U0 m; I3 g美奶滋.....1大匙
) N, O3 e& E" S" }" U2 d. x! j鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J, N% ]& U  W- y
白胡椒粉.....少許
) B1 p, R5 n. P( b公仔箱論壇
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; g4 Y4 w$ I' q' y  W公仔箱論壇作法
2 u; K2 s  V. M- ^+ K% ~- {5.39.217.771.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。- l; z! i% A7 M! o  i

8 d/ z% }! |$ \# ?8 y公仔箱論壇2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。公仔箱論壇1 U) @$ h/ m+ O1 R4 C

1 p2 Z9 T: U& F* E# ~" jtvb now,tvbnow,bttvb3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。
/ `1 E2 r$ p( s/ E/ btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }; F" v& v. k: V' J7 p: V" S
4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。公仔箱論壇9 a# w- y# }0 r6 F+ w5 i
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5.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。7 U0 f  K: w% @9 l; ~$ B

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