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材料
9 \: D6 }! W0 P; ]& p% ?% P雞蛋.....3顆tvb now,tvbnow,bttvb) h d; D6 n- s0 v0 x" ^' a. ?- E
明太子.....30公克
; A: A$ q% ]9 i/ y' `% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....60㏄
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調味料
. t, E& _6 m* K( e# w' H& Itvb now,tvbnow,bttvb美奶滋.....1大匙5.39.217.77" [; ]! v. o0 |# n; g. g6 J
鹽.....少許( A; h7 R9 f- R: {4 s$ V
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 ]# ~ N+ J! N0 t- c) K! c
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作法
( X$ T6 \: d. y5.39.217.771.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。公仔箱論壇1 R/ o0 X# X ]* e) ]2 g
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。' Q$ L( T8 W; `- N: B# o* A# c& \
1 A4 r1 U' z( S& s9 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。5.39.217.77, K! j Q; Y$ ]1 r7 k* f( L
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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+ R4 C' C& C7 x& q* O) N( y' q9 K公仔箱論壇5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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