灣仔的高級食材店已由近金鐘一帶進駐至摩利臣山道附近，最近永祥街便出現了一間高級食材店Gusteau's Hong Kong，店中兩位80後的負責人均是愛吃一族，當中植智衡（Brian）的家族是開設食品運輸公司，近水樓台自然能找到各地的食材，「所有食材均是自己親自品嚐過，覺得美味才會放於店中，就像我們的主打凍肉腸cold cuts。」cold cuts由本地工場製造，工場的主理人及材料來自德國，故產品極具歐洲特色，而凍肉腸每個月更會轉換口味，像混入開心果仁及牛脷的凍肉腸，便香口又帶果仁的咬口，用來夾麵包簡單又美味。除了肉食外，店內還有來自外國的蔬菜，若你是好酒一族，不能錯過來自意大利的Cesari Amarone Classico，其酒果味較重，由於酒精濃度為15%，所以甜中帶啃，最特別是此酒為意大利教廷的指定紅酒。, \$ C, O4 f3 Y4 w4 }
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- |% r4 J1 [+ a) {$ x1 `1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.美國安格斯肉眼每100克$52 G: K* S6 _; }
■肉汁豐富牛味濃。
6 ]1 N' {, ?2 b6 E7 ~5 R1 W2.Opal Valley羊架每100克$489 \/ P1 I+ E. `5 S4 d c
■來自新西蘭，質素屬最頂級。
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+ p8 K) s' }% D( uCesari Amarone Classico 2007 $780
/ I `7 ?) x7 Z& n5 z$ q1 G1 w■果味較重，是意大利教廷指定紅酒。tvb now,tvbnow,bttvb7 h/ h7 F7 w" A- H' _ O
. ?% I9 n3 ^8 e5 \1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @* Z3 p) }0 N7 |8 Rtvb now,tvbnow,bttvb■店內設有雪櫃售賣來自外國的火箭菜、羅馬生菜、番茄等等。5.39.217.77& A/ s$ {" r) ^: ~: N* X
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2 R k* C4 |9 Z$ vGusteau's Hong Kong
8 q( }9 n% ?# {' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灣仔永祥街 |
發表於 2014-12-3 04:41 AM
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