1 \3 d$ o; a/ D7 y0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
3 n/ f1 _) Z0 Utvb now,tvbnow,bttvb材料
4 O' {) w0 m; s+ h梅花豬肉排.....4片
0 l x! i; u a" u1 O. e8 {高麗菜絲.....40公克公仔箱論壇9 I3 a& u3 V" e3 T
香菜.....5公克 }5 I) [4 R; T: S/ `2 _
+ C1 U l! b) |6 l6 ttvb now,tvbnow,bttvb調味料
" R$ n9 u* k. Z5 N! m9 m( K. A5.39.217.77A." h) v0 X$ K( d8 W8 j& M
水.....1大匙
7 ?5 @: ?& J8 A, p- s& N7 U* I醬油.....1大匙
8 |& p: J! e& B$ Z% Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙
, [$ F" ^0 D" Btvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
; q+ G+ ]/ w. I4 g0 q公仔箱論壇米酒.....1小匙
/ Z s/ a* _" V8 i/ v0 d1 {3 }公仔箱論壇蛋白.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. l& h# C5 }; d7 I
. s4 z" q# S& a5.39.217.77B.5.39.217.77& D7 A3 z* S+ s: `, A. c
照燒醬.....100㏄
) x2 W# X0 {+ O; H1 B/ Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 A6 [' |' t; B& u6 R3 V6 n/ B
& z9 t E4 h1 e$ V ^1 N公仔箱論壇作法
) [2 z: A- b% Y# ~, K2 n9 k0 A M1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P4 ^0 m* F) A* K7 o4 P2 {
- B0 W- O# ~# z公仔箱論壇2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。tvb now,tvbnow,bttvb r2 t8 F) l0 V
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4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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