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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ y, C5 z; L- t W. U( O
梅花豬肉排.....4片5.39.217.773 I1 y/ z+ m, ?8 [% j" c
高麗菜絲.....40公克公仔箱論壇0 i" s: x: d Y% o' C+ C+ G
香菜.....5公克5.39.217.770 F6 k1 f7 q0 z3 m
+ k: c3 A( R, _+ [# h7 ^% c調味料
& ?( i9 e; M9 U3 O% S( |6 V! f8 V2 v5.39.217.77A.tvb now,tvbnow,bttvb; N: i4 T5 _$ E5 `! L( ?
水.....1大匙
! u- `3 ~) V2 Q* P7 b3 T% Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙公仔箱論壇" U% [2 u, `7 r0 a; n& E! z% e
太白粉.....1小匙
; _6 K+ s# z1 f" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙5.39.217.77. X+ q" P" i- B, e2 O# c8 d ~8 `
米酒.....1小匙
+ k5 [7 m. E5 w6 @9 M: s5 Q# \公仔箱論壇蛋白.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& I) j, D( l. U( z! K; _ a1 W
?! u2 C# [. a2 R) i, E a1 ~& Q7 f! Atvb now,tvbnow,bttvbB.公仔箱論壇. ~; p1 o* _/ w8 `
照燒醬.....100㏄
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5 H. @) u2 W& i, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J3 y2 F! k! \! l+ z作法5.39.217.771 q% B# a9 k8 V9 L# w7 }0 M# `1 B
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
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7 B2 U7 d* i. ?1 n) A1 S( R5.39.217.772.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
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4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。9 l( H! k9 `6 H. ^
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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