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[西式食譜] 泡菜牛肉丼


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材料tvb now,tvbnow,bttvb* k) }) B5 g8 Q3 C
牛肉片.....90公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `  P7 ?* ~9 |7 k9 _+ o' w
韓國泡菜.....80公克
* @5 o* Z& F& D8 e0 w8 g5.39.217.77小黃瓜.....20公克
  D* G/ f- @% S) Q1 Ltvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗
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3 d/ n1 P# y7 x9 U1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇& ]; P( J5 ?3 Y% \" j
奶油.....5公克
0 I; y+ n9 k  S6 t8 t9 t韓國辣椒醬.....1茶匙, p: E, h6 T8 @+ J% s! [2 b* U, b
味醂.....1大匙
* q( s+ T( ]: H" ]醬油.....1茶匙
  A$ \/ e5 l- X5.39.217.77柴魚高湯.....50㏄
2 a( Y( Z* S# n( }, N; V公仔箱論壇5.39.217.77- v1 t3 p& {* E& r

& q# z. _, o$ O6 X1 ]6 N5.39.217.77作法5.39.217.778 W2 Q; f% J" Z4 V. m! Z
1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。公仔箱論壇+ G; g. C$ u$ {$ ~- C1 @
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2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb" f4 D9 a' X. q' x0 ^: |

4 d% B7 Z" G; Y+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。
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