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K2 n6 V' e* i d1 z8 g4 u9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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9 l0 S( m7 B1 N低筋麵粉.....155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h' u% R% \/ g5 q% t7 o: J
泡打粉.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |, ^( k0 }4 R m" x
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B公仔箱論壇. l& d% E; Q- ]+ z' d3 m# I
細砂糖.....50公克6 c4 n V+ P3 k% D& W- \( o
鹽.....2公克公仔箱論壇- w7 p) a* K+ z4 C5 D
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% b1 h# J$ O9 v( i# b& U沙拉油.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \! A/ Y) ]1 z) {# @
蛋黃.....155公克
2 A! a7 ]1 Y2 d2 g, O) }* @! k5.39.217.77牛奶.....65公克
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蛋白.....310公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i( C3 l- F7 n/ Z
塔塔粉.....0.5公克) u5 w* d( q3 a* g
細砂糖.....180公克
9 N& M, |. x$ R' U, V/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ ]/ _/ R9 x; N) ]2 A8 _鮮奶油布丁餡.....適量
1 n, ?* j! ~6 t+ l% M糖粉.....適量
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作法) p6 i/ U; N) N
1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。5.39.217.77# X# w Q- `+ N+ G5 Q- A8 Z* ^
) Y; \6 {0 W) p$ |0 Q, {3.將所有材料D打發至乾性發泡。( [8 _) G7 T; T* x! G) u
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
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& d( w% V$ C: E+ J6 X1 D5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。
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6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。 ' O [! g' s4 D
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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