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[甜品] 北海道戚風蛋糕

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8 ~( j8 E, F# M$ ~1 ~材料公仔箱論壇- T& T0 y/ d" n# p0 c. ]3 B
A5.39.217.77; M) F1 |+ Z( V2 E  m% L9 L, u
低筋麵粉.....155公克
, I, A; @8 U. W. Q泡打粉.....5公克1 p% T+ @& x- W9 m0 p8 B! _
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; @2 S7 r! v( c1 Stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....50公克
- a1 t* G' u- M5 b$ k$ C鹽.....2公克" w% z9 _+ ?2 b: {: y& `9 m

7 R, }/ d/ C. K6 ]6 k  k; W0 k$ w4 jC
- T- g% j& g8 S沙拉油.....80公克, R9 u8 @7 k, R( O2 y! H* ^
蛋黃.....155公克5.39.217.77/ M2 G8 N3 z/ [9 Y7 \  r+ ~# W
牛奶.....65公克
5 A$ S' O! \; E. @$ z9 t公仔箱論壇5.39.217.772 \  ^0 j% @8 P" a, P( l* Y( O" k
D公仔箱論壇. x7 g& n: r8 J( l$ z
蛋白.....310公克公仔箱論壇; [! Q# O0 k0 t2 x- S2 u* ^
塔塔粉.....0.5公克
8 R2 F! e) B7 W( o: k+ s細砂糖.....180公克# i6 f1 p  t7 N; t9 P! J

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鮮奶油布丁餡.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M9 m* Y  P7 R" c7 K3 X
糖粉.....適量公仔箱論壇4 j7 @2 o# {' }" e) C7 i4 D$ ?. g; ~

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4 O, @* D1 H; H0 M+ q$ @作法# W' S0 }; j2 Z" |3 N% {+ S& t
1.所有材料C一起放入容器內拌勻,再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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! X# u" W6 `4 V$ m公仔箱論壇2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
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5 q3 `0 \0 o3 \# K( P" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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+ h" W) C" S: H6 `; {- i公仔箱論壇4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻,再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
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5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內,再放入已預熱的烤箱中,以上下火160\180℃烤15分鐘。
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6.取出作法6的蛋糕置涼後,再將蛋糕挖一小洞,擠入鮮奶油布丁餡,再撒上糖粉即可。 5.39.217.77, p% h" P& `$ E1 x) B9 ~; n
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