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* L3 w& j$ Y. w- l. F% a材料
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低筋麵粉.....155公克7 u+ o/ f6 @- {" j$ {# I, d! H
泡打粉.....5公克
4 d% |0 B( g9 X- r- ?( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' S% w4 {" `8 j: ]( ?0 ~9 Z; u- ?5.39.217.77細砂糖.....50公克
3 ]1 `% J+ M' w$ h6 M+ z: f5.39.217.77鹽.....2公克公仔箱論壇$ q c8 R T: p
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& Y4 f+ C4 G/ Y$ A U9 @沙拉油.....80公克# @0 c- A$ d5 q2 i f
蛋黃.....155公克
# f4 ?6 i4 C1 [1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l. a% _. N" O% D; I
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& |1 ]- j7 N& m( w2 K5 [. n: f蛋白.....310公克tvb now,tvbnow,bttvb8 g; {3 z) n4 I) [
塔塔粉.....0.5公克
& `6 U) l+ q- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....180公克/ J0 n8 h3 r0 e$ k" R$ F7 ~) \
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鮮奶油布丁餡.....適量
6 ?7 m4 k0 K8 y% s% M5.39.217.77糖粉.....適量5.39.217.770 r2 q: o e( v
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作法
7 U2 ]! N& b! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。6 {8 a+ k t: x8 @1 E t, {
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 i0 M/ [8 l* ]5 Y0 z6 o& N
3 @7 F G$ d: N/ x) o" n5.39.217.775.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。: t" T4 ^% N! [, b
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6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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