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) U9 s4 c! e) j) Y7 F公仔箱論壇材料; {: R5 k9 P" G! X, l
乾蘿蔔絲.....100g
' t# y1 O! x5 t1 f9 Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....15g
9 @9 x0 o' @, q0 F" |/ |公仔箱論壇香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 q5 o) E5 q; N
糖.....25g% j/ G( a: T- `- ?, `0 B" ^
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! ?% d: Y8 ]* z2 B0 b, |; c/ B! s: A
醬油.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I* O( i) Z9 ], C/ ]8 [
水.....100cc公仔箱論壇6 B. q& h9 n7 G, T
豬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s; @( A% a! l1 O$ C& D r
蝦米.....30g- \5 q' @/ S1 z
胡椒粉.....1/2小匙
7 A2 U% S. O4 a& e8 I/ g/ f0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....140g
6 A8 L3 [8 }4 f' z1 {0 D7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....120gtvb now,tvbnow,bttvb A: X- g& d" n' r& }0 h7 S( W& n
牛奶.....60g: v# n5 s2 @" ?8 \
泡打粉.....2g! d+ t) j7 b' f# J* q3 i8 U( @. y
溶化奶油.....60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P- D- [" }6 ~$ r
雞蛋.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb% \% f5 A3 T" K! ~
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$ J3 V5 `" j6 ]! \# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.778 V7 v- n$ V8 H, V" _ P* V, t
1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡公仔箱論壇: z" F" g& H' j, O: E1 x
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2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒9 T' q6 N3 o6 b% U
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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