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乾蘿蔔絲.....100g5.39.217.77/ j! y) C( ^: d. h
米酒.....15gtvb now,tvbnow,bttvb, e9 c5 Y$ t8 i5 y
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @3 h* ^2 O2 w8 k |1 w; e+ X
糖.....25g
' c6 v3 E9 w u. [5 etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
; ~1 ~+ D* o1 h# S! j l8 m+ q5.39.217.77醬油.....30g7 N$ Y7 p3 {6 z6 e( `$ \
水.....100cc
, N3 E3 i" ~5 I) q% ~3 L5.39.217.77豬油.....2大匙
' @; M K' r! w3 R7 D6 L1 m蝦米.....30gtvb now,tvbnow,bttvb% y0 Z8 [4 A3 J" W5 D: W. \3 j
胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f$ L' R% p: \4 t
低筋麵粉.....140g
6 O1 Z' @0 l) Z" x8 r5.39.217.77砂糖.....120g5.39.217.77' b3 O6 [4 ~6 V: m9 X
牛奶.....60g
/ k* E7 z# e% C& u5.39.217.77泡打粉.....2g
! U1 R, l r8 j溶化奶油.....60g
4 a+ ?4 _& t2 u) y& ~- y公仔箱論壇雞蛋.....4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y/ e' ~; Y) W. @
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作法5.39.217.77% _9 {% H4 J- C9 X8 E7 q
1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡5.39.217.77* c2 J9 n% |0 o2 E+ V( ~2 T
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2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f1 Q, k5 N0 q5 } x3 d
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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