材料2 o- ]) i+ n% `* e, b4 H% C6 d I
玉米醬.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb- K+ o! d! R/ A2 I) d+ @
玉米粒.....100克
# n5 W' y+ z+ A7 T T8 wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....2大匙公仔箱論壇* X- [; |7 P$ E, O. B: j5 B* e
麵粉.....1.5大匙
: G0 J, K2 m1 I" c, i- }! o" ~: B鮮奶油.....3大匙* ~& [* c7 K- \+ a
奶油.....1大匙
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作法
7 o7 ?0 k! d* h4 S公仔箱論壇1.先把鍋燒熱，再加一大匙沙拉油，再放入洋蔥兩大匙，大約炒到洋蔥軟化，不要火開太大而炒焦。: J% h, U$ u3 J, l! l Q$ V
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2.加入一大匙奶油，炒拌到奶油融化後再加入一大匙半的麵粉均勻灑在鍋中，再炒拌。這樣會有麵粉特殊的香味也會讓湯更濃。6 m9 ]3 T8 A. {) D- y1 E
$ T8 p3 D7 K& U) e4 itvb now,tvbnow,bttvb3.慢慢加入600cc的水，這時開大火攪拌，讓麵粉均勻融在水中。0 L; l3 ^8 F6 J" _# o" l% ]5 t
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4.加入1/2茶匙糖與1/2茶匙鹽、100g玉米粒、玉米醬一罐，均勻攪拌等到湯滾之後。
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5.最後再加入三大匙鮮奶油，這樣就完成香濃美味的玉米濃湯。5.39.217.77( n( Q& o0 H1 i' C0 { K3 ?6 t- [
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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