材料
* a1 ^& ^) y6 Y; H8 Y玉米醬.....1罐5.39.217.77% x( X3 T2 ?0 Q4 G1 [7 r4 ?) n
玉米粒.....100克
4 Z8 W8 W1 W# B n公仔箱論壇洋蔥.....2大匙
D5 T4 x: d# B4 [5 R3 atvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @, C8 Q3 _5 ~ Z/ F1 A5 ]
鮮奶油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 y4 X0 Q! u. h4 R& g- o3 P6 a
奶油.....1大匙
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作法
( f U/ p, Y; _% D- Q1.先把鍋燒熱，再加一大匙沙拉油，再放入洋蔥兩大匙，大約炒到洋蔥軟化，不要火開太大而炒焦。公仔箱論壇, V6 s* Z, _; X
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2.加入一大匙奶油，炒拌到奶油融化後再加入一大匙半的麵粉均勻灑在鍋中，再炒拌。這樣會有麵粉特殊的香味也會讓湯更濃。
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& X7 O! o# h) K* [; I' H3.慢慢加入600cc的水，這時開大火攪拌，讓麵粉均勻融在水中。
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2 \3 K8 \ f6 q/ J4.加入1/2茶匙糖與1/2茶匙鹽、100g玉米粒、玉米醬一罐，均勻攪拌等到湯滾之後。
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9 Q7 ~. W1 J1 d# |/ ^公仔箱論壇5.最後再加入三大匙鮮奶油，這樣就完成香濃美味的玉米濃湯。0 f( d: s4 m% e& {
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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