材料
0 I% y$ q5 o% S$ q5 K5.39.217.77球型法國麵包.....2顆
0 Z4 l# H! z1 Z! A' Z5.39.217.77蝦.....6尾5.39.217.77! I( W$ E- A* w
鯛魚丁.....50克tvb now,tvbnow,bttvb7 f9 }3 v1 h6 J: O$ p" a/ @8 k
蛤蠣.....適量
6 M2 G! X ?1 Z6 i* V公仔箱論壇魷魚丁.....40克tvb now,tvbnow,bttvb: C& [. P: `& [# G2 x0 c
洋蔥丁.....50克
3 u) D% G9 k/ x6 B1 c6 a公仔箱論壇磨菇丁.....40克
$ l' t+ N# _" d9 t0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @5 R* a3 w% z
5.39.217.774 L* y. q: u0 x# i- {
7 o: ~2 ]& X( e* a6 w公仔箱論壇調味料公仔箱論壇0 O# O# E) ?) E) }1 J F$ @- i- c
麵粉.....2大匙
4 d1 G9 i1 `$ q& U5.39.217.77高湯.....300CC
P! b& e3 b' \$ R- [tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....1大匙% y: j6 ~0 O1 V5 }# X U
鮮奶油.....60CC
8 E5 j. E) Y6 c0 [/ ], A! u5.39.217.77鹽.....少許
. X. U i5 ?- V9 e; f6 [5 vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許% V( w3 e' q- B& w, \: P( f. s9 ]
黑胡椒粉.....少許
) K* V0 n* P! u- M z, L- a$ Atvb now,tvbnow,bttvb巴西里末.....少許
, ^* K9 [3 X" l3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Y4 y! n _4 N公仔箱論壇
6 w$ \$ o- M% ^$ C& T# H; U公仔箱論壇作法
6 n) ]8 \ G" w; q h+ x* b' v* D5 B1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P8 O2 X4 ]+ D! n& w. T
# m4 D8 R! T4 s! r* S& O- j, gtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。
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$ O2 a! w- m$ L: T ?% Q* p {5.39.217.773.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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