材料
9 o3 |. J: Z* A w6 T5 |4 L# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋：1隻. E! \) J L8 }! H2 ~- z
甜菊糖：25克
; j+ r; S4 k/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水：10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e" M. v3 I7 O/ w
菜油：15克
0 |6 T( e* }+ g' Q- \8 W8 F0 B1 {5 }麵粉：18克5.39.217.77% |: Y+ ?& P# M+ C3 `' X! X0 m' H
泡打粉：0.5克 5.39.217.77$ y! D U+ C* z
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裝飾 ! g. A+ L2 M2 u8 D9 n" c
鮮忌廉：適量; J0 `$ A& J& Z0 m2 s5 `5 o
綠色食用色素：少許
" {8 i2 G( g) y0 V' p- X! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星星糖/小聖誕樹：適量 5.39.217.77+ }3 p5 @/ ~: w3 ?
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2 Y% ~: Y8 a. S做法
" c1 ], F6 V8 o: }4 ~- y1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。5.39.217.77' B U3 U! [- Z M5 ^% l5 p% K
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2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。: j$ D2 k d" v" l3 w1 T& L! V
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
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忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。2 v! i* _. H0 E5 b. k9 Z J
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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