材料
5 Q# _! D# m( L ~$ w# r+ {: Y' B公仔箱論壇雞蛋：1隻公仔箱論壇" a* B$ Z" \6 ^1 f
甜菊糖：25克公仔箱論壇1 h; ?4 [# H _) t' U1 s
水：10克
7 E5 m; p+ c* y( C/ V6 V0 F: ytvb now,tvbnow,bttvb菜油：15克9 p. l; I3 v% a0 S
麵粉：18克
2 C2 i8 ` X9 ], T+ {泡打粉：0.5克
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J; w. B# j0 P3 G- \' v6 U" P/ U鮮忌廉：適量' b( C$ [' ]7 l: q e+ Z
綠色食用色素：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L4 V! a8 m6 C1 ?% i- H
星星糖/小聖誕樹：適量
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做法
8 x4 b, {' p2 v0 X* k, n; |* _& |1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。
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2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c4 U5 x$ M( [
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。 4 R5 s' }: _4 f# d: H1 e4 d
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忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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