材料
" ?: f! y7 j3 C4 Z0 K# w) p雞蛋：1隻
! u' `% P; N0 d! E" ]2 w, K5.39.217.77甜菊糖：25克5.39.217.77, F Q( _* _9 ]: y) M1 T1 q5 p! A6 y
水：10克
5 j# h) B/ A, _3 T5.39.217.77菜油：15克
* f/ R; H" |2 {5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉：18克
, H7 @+ g/ ^, J: W泡打粉：0.5克
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& Z- G" V4 o8 l2 i裝飾
) w7 Q, Y$ W e8 p8 s- c& k6 E1 `! ]5.39.217.77鮮忌廉：適量0 q) [ t' ^0 |1 W
綠色食用色素：少許5.39.217.77! K3 g5 ]- E3 t4 Q
星星糖/小聖誕樹：適量 tvb now,tvbnow,bttvb @/ J! O) s+ u& l7 P5 u
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做法
8 Q K5 ^2 ]( C0 z& {* g4 Itvb now,tvbnow,bttvb1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。
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4 w; |9 b2 O0 a) L, t& t2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H$ q& \" H4 N0 k
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。0 h4 ^# c" M, U( {
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- ?2 l3 |, Z4 r4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _2 W, Y! I% V* R' N6 }
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忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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