要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。
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: a; b5 p/ v$ o& k/ {+ I" t6 \5.39.217.77吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。
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* \* e1 o9 a. X! P* V) B6 f* E! g3 c公仔箱論壇醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。) J$ i( v2 Z. }6 U
y. e( }9 R' b$ s: j/ Q! x公仔箱論壇每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
! w) q6 B# X% y% F7 o# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. |0 u" \& q3 t1 c* \. C
咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。5.39.217.77* I! I, R% O' }, i' K( E6 X
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濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。公仔箱論壇) g# `! B3 u8 c
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忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。
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最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
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5 V F: L, e( n% R4 g5.39.217.77其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！tvb now,tvbnow,bttvb! d, b7 l; Z3 g" q. X( y% C8 l
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4 a8 \; `# ]* H* {濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
5 C1 p2 h! b) q& T* {( N2 S公仔箱論壇■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
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) L. z8 b9 B7 Q6 X" ~4 U, b/ |/ X& W% k TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i% o+ }: ^4 @- ], Q* r, S9 U
忌廉咖喱汁蛋包飯$78TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v6 h; N+ s/ P* k
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
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; M7 e2 D9 Y. h9 gtvb now,tvbnow,bttvb自家製鮮豬肉腸$28公仔箱論壇) T. z K0 s' S* u3 @; r
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。/ W, V) b/ l }7 Y) ^9 y
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特製薯仔沙律$28
9 y5 ~9 M7 r9 g+ C7 k/ D0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
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■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。公仔箱論壇0 V: w" z7 Y( ]! [) M! M
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5 N5 t* F9 b) n3 n- c# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■店內以木為主要裝修，只有18個座位。公仔箱論壇- e8 j# m' R! x3 C9 ?) l
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CATS' EYE
5 `- ^5 E1 M$ y' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港灣仔汕頭街 |
發表於 2014-11-28 05:11 AM
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