[食肆地點] 日式簡餐：極品醬汁和牛撈飯咪走

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要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。5.39.217.77# g: @, l- x- q" K
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吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。
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醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
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每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
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8 z2 o4 K- J8 r6 h5 |. B咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
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' y# o  _* F1 h3 |9 T2 `8 gtvb now,tvbnow,bttvb濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。
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忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。
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: u* _, B3 e' `  W1 l9 K$ a最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。. E% t$ D# W7 m9 Z7 k9 U

" N- K& K  z- i/ F4 T! k其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！" |1 u% S# ~7 ?4 Z9 s$ e" o

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1 z$ @. x' k& J; d0 ~/ p$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
' R4 y/ W# |& o/ ~5.39.217.77■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
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) \  W& ^( h: _% t2 k忌廉咖喱汁蛋包飯$78
" p) d+ |. \, g3 h9 q' P; stvb now,tvbnow,bttvb■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。公仔箱論壇  v3 I5 `* j" ?% E+ ]# r
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |/ u, B) @* k5 }: h
自家製鮮豬肉腸$287 w! y" I$ b; ]& l: U8 b* K. D) Z
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。5.39.217.771 U3 }4 |1 g  ]* |" P. T- Z; j
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特製薯仔沙律$28
+ L" q" {; D0 E& Q1 O, p■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
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3 O1 m/ R- r3 }& X/ R- C! h, U■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。tvb now,tvbnow,bttvb; K! o: y1 j4 V+ u# g) G# n# ~
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; }1 n& S/ W4 X: D1 M* u. @1 w公仔箱論壇■店內以木為主要裝修，只有18個座位。2 s" F8 _1 B3 V1 _. D& d

; U" P' A4 V6 t$ {, u6 x- ?; [2 B- q5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。CATS' EYE       
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