[中式食譜] 香蒜蜜糖雞翼

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z% L, w! X3 a5 k" g+ j
雞翼.....400g0 h8 N1 k3 a4 Y, q
蒜蓉.....1湯匙
3 L; e) p5 E; h公仔箱論壇蜂蜜.....1湯匙1 T! L) K6 q" S" @2 D' b
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醃製雞肉調料
6 v- b6 n+ k6 p- }公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙公仔箱論壇- n" q" ^4 S6 u/ J' `
老抽.....1湯匙
3 x- Y) ?: V* P公仔箱論壇紹興酒.....1湯匙
% X+ r8 k8 a2 M, A5.39.217.77鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇' ^' z4 l" s1 }0 D, I( l* W$ ~
白胡椒粉.....1/4茶匙
- ]( u  ^7 g9 T9 t, {% _, L6 X生粉.....1湯匙
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/ N) Z" i+ K6 P4 a: v$ M$ V# f5.39.217.77做法
8 T% B) m) @& i5 n! b1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。
( j- s" y. a" T  P! S/ n7 r' H& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ z% z: _, S' j* R# o9 u, _
2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。
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( H" T( X- n2 Q公仔箱論壇3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。
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4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。( F4 x2 b* w/ k: m& |6 m; i1 l

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