材料公仔箱論壇( x+ Q; G, t& M# O+ g* a
梅花肉.....300公克) B2 }, R; G8 j! P1 c& Q6 y" w4 C
鮮百合.....100公克
9 U) t- k( [" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....20公克
6 F; Q! {- c6 [: _+ X. Btvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ n# _( K, q2 [. O/ |" V
蔥段.....40公克公仔箱論壇& L( h5 ~. D* E5 G! W: q% C$ {
公仔箱論壇5 U8 Y$ q: L8 s9 h+ B
調味料
4 T6 V+ F( |* d- H) \! @醬油.....1大匙
& E V. O$ G: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙" [4 ?* a! y0 O& f2 d9 R* Q
紹興酒.....3大匙! a. G, l$ {/ J7 `2 E
細糖.....1茶匙! ]# v7 b% X0 ^5 y3 G- D: A
水.....200CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {/ q1 }0 S. f
太白粉.....1茶匙公仔箱論壇( X+ r: D: ^# c( O, R9 O8 h& ~
香油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?* Z7 K) w* o5 `9 g9 d4 {9 S
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! c$ j# g/ R h5 e& L7 `/ W8 Z! V6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法6 _$ A3 C2 y9 b) g6 p
1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。9 D7 n* R+ Z, x6 Q* {! d, c9 r. n
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2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f) I B/ I% C7 d
% r+ i3 i+ n. }' D; T公仔箱論壇3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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