材料
, i7 W$ k+ p8 ~: |# b乾香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb+ ?8 c+ K, p$ C/ [* W
去骨雞腿排.....1支
8 G v9 D' W9 j' R) }% ?& q x鮮香菇.....3朵tvb now,tvbnow,bttvb6 N9 o& M! N0 u/ f' j8 g7 R! Q
栗子.....100公克
& d: }+ n. A; ]' e# {1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `, `- ? ]$ T! g% ^! e5 l; u7 z
8 ~" i6 ], d+ l& ~( _; v公仔箱論壇
0 X: a+ r% g+ ^+ E" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 D2 ], R( I9 ?( t/ o+ ~4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙公仔箱論壇0 W% k9 T; F5 a. L8 S( {
砂糖.....1小匙
0 z: R, U, \# I ^3 Y! F鹽.....少許
) P- p4 y ?3 A* O黑胡椒.....少許
% g+ n4 P5 S+ U3 i& j' D0 S水.....適量
, v, x% j$ ~. j% _- V8 G: x5.39.217.77太白粉水.....適量
4 U7 {% `4 s/ Y4 p0 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C8 {) P, q( V! s+ j7 a" M. q
/ r% s, \& C9 x' P: f, G' c作法
& }- g$ O. ~2 y( l" _9 v# \& _5.39.217.771.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
- a8 d- T4 L' M+ W: d: U5.39.217.77 公仔箱論壇- O; h7 x* K7 z1 v Y
2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。0 }3 P* q% x/ S9 Z
9 w9 y: k, q# r) M. ]; I9 M- O% k7 `
3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
2 n. u* I( G' E4 D' ?. U2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v: u) o7 j* U3 I* e
|
發表於 2014-11-25 04:06 AM
| 