材料5.39.217.770 B2 w1 C9 ?- \
乾香菇.....5朵
: L: f4 V2 e. d# o% l* ^% j U. G去骨雞腿排.....1支
0 ~( _1 D, m7 _/ Z0 Q9 l: B/ f鮮香菇.....3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p, J& q9 t, L. W9 [
栗子.....100公克
2 e1 z" C* G9 W4 T/ \青蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb6 W6 j" l9 W! ]2 c
1 c0 H% I! c0 s( o4 F6 i
8 ~8 ?& }. `0 n% y( {調味料
4 y7 y0 ^2 F) J. p) R8 d6 o1 H醬油膏.....1大匙5.39.217.774 Y7 }4 B7 g a# O& {# Z) d( D
砂糖.....1小匙
) C3 l- E8 ]$ R' F3 {( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
g. K2 e2 R+ _3 D( D公仔箱論壇黑胡椒.....少許
. z6 ]! L& m9 P( ]$ @! a水.....適量
/ W8 y) U0 O$ Z3 `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....適量公仔箱論壇. S% B6 n; i9 X, ~& r2 w9 f0 d
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8 @! {( | T8 Y8 O8 y! ?: F* G作法tvb now,tvbnow,bttvb% d; d% Z7 ?/ b! j: t
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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