[西式食譜] 栗子燒香菇

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材料
6 X6 R8 @  z& ~' ]乾香菇.....5朵0 }4 d% ~5 ^0 X' ?4 q2 I
去骨雞腿排.....1支tvb now,tvbnow,bttvb. C. I, E2 j: E; g8 L) [* C" k
鮮香菇.....3朵5.39.217.777 T; W# B/ U" ?0 [. @) v: o
栗子.....100公克
' k/ S/ O4 l! ^1 T; J$ a8 G/ N青蔥.....1根5.39.217.77) P0 E, [( I' w  a  N
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公仔箱論壇( `* b7 s6 H+ z& A% h  X7 c! e/ d
調味料公仔箱論壇% j! G# c9 S" ~2 k6 V" F+ o
醬油膏.....1大匙6 G4 n9 Q- v1 p" x
砂糖.....1小匙
' x  D1 B4 W9 p: J) Otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
" M3 k3 k8 I& ~tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....少許
+ L4 C9 c% f# o% z9 V9 Y5.39.217.77水.....適量
: j+ E3 f1 h5 P) K9 k5.39.217.77太白粉水.....適量5.39.217.77! c5 d0 ]  B) V$ t

! P& ^8 b. b! B; W. Y+ Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I; [( l$ Y! A7 N) J( y' G
作法1 ]. K+ S  ^$ ?6 S/ a
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U- J4 A+ _+ h  v
     
# q1 e; \, I6 q* M1 _: S2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。# R, Q, M, n& W& O
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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