材料
4 J5 z6 v$ y% h1 K+ c5.39.217.77乾香菇.....5朵
+ l+ K, s4 g6 `3 ?( l1 U/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿排.....1支
8 q6 l3 a. Z! ]# n& ntvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....3朵
" Q* P! ^7 i9 d9 C8 q4 P2 R5.39.217.77栗子.....100公克% q! X% s0 ~6 G. W* ]
青蔥.....1根
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公仔箱論壇% ]2 V' [9 G. A! D8 h ~5 ]
調味料公仔箱論壇7 o" O2 E" i4 {
醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f. j3 Y9 S1 s/ W c0 u Y0 |
砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f5 _; |7 S1 q
鹽.....少許5.39.217.77% f$ b8 b. t2 i( J
黑胡椒.....少許
7 S5 f9 D( m2 M6 `9 A4 |5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量5.39.217.77. D9 @1 N# D% `! ~
太白粉水.....適量5.39.217.77/ x1 Z4 r- W4 D8 g) u' l
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作法
$ C) _- y7 C, J1 r$ C, u公仔箱論壇1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。% k6 z( B) P) [8 B( T6 w
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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