材料 x, G+ _. r' E \
雞肉 [切粒] 120 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y$ Z) H3 b' w3 V: o) y
豆腐 [切厚片] 350 克
9 b3 N+ c; F8 { J3 D1 d7 f浸軟冬菇 [切粒] 2 隻' f9 a: G' F' Q* s" B
青豆 50 克tvb now,tvbnow,bttvb7 O$ @# \3 |+ z6 h4 s+ `: X: T
) B: u. ]2 q( A) Y
) }! q n1 c0 X( ?% ~0 p- R醃料
' o, M8 {5 a2 @ U* W# ~3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
' j& j; H2 F2 D) j) d純正芝麻油 1 茶匙
! T3 A+ {% G) a/ T7 u公仔箱論壇粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l4 {" v8 q0 M8 }. g0 a2 g2 }8 u& W, s
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, u% K9 H1 N; l% r芡汁公仔箱論壇; K# f' K+ o R
舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇 ]) |+ x0 ~: y( O# Z; H
粟粉 1/2 茶匙5.39.217.77& _/ }1 E7 W) ]- o: b8 N: J5 X' V
水 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' w, i& e4 P- A& o9 u
5.39.217.77, E3 P% W& _/ ?. n& j. V1 B
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程序公仔箱論壇: q) M8 }3 s* v' S& o( ~
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。$ }3 Z( ~3 C& b' C" J" a
5 O, w% a, y1 T! C- m5.39.217.772. 豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
& v$ w, d1 K0 p, s' |: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e& [2 n2 M2 ]- L! e' L
3. 燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。
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蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。5.39.217.77. s/ I; G0 u* U
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