[中式食譜] 甜椒炒牛肉

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材料
; [# Q) k" K  `. |: i; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油 300 克& I3 P7 i; X7 |& Q5 m# h
純正芝麻油 120 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f2 |9 h$ I" [* k8 z
薑 2 小片
% E3 o  y% S3 J8 z- K蒜頭 [切片] 2 粒公仔箱論壇7 A6 g$ F( n+ F/ @6 z
蔥 [切段] 2 條
: `& y& q4 n. y. b4 e! t/ R! B% v5.39.217.77金醬油 1 湯匙
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醃料
8 u& g' p- S- b( T3 A" C2 i6 h金醬油 1 湯匙公仔箱論壇, w  K6 M/ b! e8 o& d; M; \0 g* B+ l
純正芝麻油 1 茶匙
$ R6 y$ H5 Q" y7 P" @公仔箱論壇粟粉 1.5茶匙
  @* m5 {  m7 e5 a$ u5 `7 L糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& c! ~$ h- N' K( V5 K# v, E
水 2 湯匙8 Y$ }* ^% n: J* y% }

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1.   牛肉與醃料拌勻。
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2.   用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。公仔箱論壇) r1 [( z! B( t, x

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; |" p3 r5 p* E1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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