[中式食譜] 甜椒炒牛肉

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材料
4 K+ ]# N) A, \7 |9 P! y2 _tvb now,tvbnow,bttvb金醬油 300 克tvb now,tvbnow,bttvb( T; P8 v$ x3 y: }
純正芝麻油 120 克5.39.217.776 z; w0 }/ }  b4 M
薑 2 小片公仔箱論壇( }5 Q+ `& @* d/ v, Y2 o. E
蒜頭 [切片] 2 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @' p5 K; w0 W/ W# L: K
蔥 [切段] 2 條
. e' V% ]) H+ t6 ]0 o金醬油 1 湯匙
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# f6 A" \/ s$ x: t* M醃料公仔箱論壇1 L1 _# H1 T8 k5 E
金醬油 1 湯匙
- z7 i8 i2 I, w! A: \% otvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 1 茶匙
# f2 s6 `6 ~4 a2 w, ?+ qtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" [# C% g+ l& O' y1 N: e
糖 1 茶匙
6 u. G+ n- Y( ]. i( Y公仔箱論壇水 2 湯匙4 R/ j  ^8 l  l8 R3 ~4 r$ N
5.39.217.77; M% F# S3 W0 A7 F
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程序
+ H; y- v) [: k" k1.   牛肉與醃料拌勻。
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2.   用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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