材料:
# s. l6 D. @# _* x+ l0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克(切粒)、蝦仁 100克(去腸)、魷魚 100克(切圈)、洋蔥 半個(切條)、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵(切碎)、tvb now,tvbnow,bttvb8 R+ j' F0 G+ g7 c
1 P4 w- r7 |; X4 F% G7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 k& o+ }2 A, n' K% T
調味: 公仔箱論壇( |# \3 d( G/ o, U, j) M
鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙(刨碎)tvb now,tvbnow,bttvb/ f2 W, i. P6 _& h
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8 M: g& C. F) z$ ?! Q7 }5.39.217.77做法:
! i/ Q5 g. D9 k1 P. l3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。
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2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油,加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻,加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味;轉至蛋液內,加芫荽碎拌勻。
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4 ?% z- w. o) i, c% h0 }5 ]3. 平底鑊燒熱油,倒入蛋料等煎至凝固;離火,把刨碎芝士撒於蛋面。: q% v$ O: o4 n
" V% |. A9 [4 p) t/ W }: |公仔箱論壇4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h& v# Q" X! E$ X' E% J6 G
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