材料:
2 f1 _0 T) z, y$ A" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨豬扒400克、乾蔥2粒（切片）
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# b) |9 |3 }, c8 A公仔箱論壇調味醃料（無骨豬扒）：
( H5 d) {" ^& W# m公仔箱論壇五香粉半茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽2茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S+ r: A# f( y! c7 D j' |* |* p
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; P4 i+ {2 U" A0 N4 E9 X& u芡汁：
! e6 Z+ x3 K, H! }柚子蜜4湯匙、水5至6湯匙、鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、生粉水少許, Y! a3 Z) z: I9 T( \: @+ m5 s
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0 m) ^& |0 r4 r公仔箱論壇做法:
3 b9 E# \ D4 D2 jtvb now,tvbnow,bttvb1.用刀背拍鬆豬扒，再切成小件，與醃料拌勻待半小時。公仔箱論壇; B' ]1 C5 i5 K
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2.燒3至4湯匙油，放入豬扒，以中慢火煎至兩面金黃及熟透，取出濾淨油份。公仔箱論壇' q0 h: f& ^- o
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3.燒1湯匙油，爆香乾蔥片，加入芡汁煮至濃香後，把豬扒回鑊與芡汁炒勻，以猛火一邊炒勻，一邊注入適量生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V" O2 S( E8 o* Q8 ~& q" S1 P
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發表於 2014-11-22 04:00 AM
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