[食肆地點] 懷石級精緻美饌 為你帶來暖意窩心的和風盛宴

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- k6 p8 `! U' ?$ |" M* d; _5.39.217.77踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。5.39.217.77  {/ ?# V& `" E; N' r
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位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。tvb now,tvbnow,bttvb/ n: K2 l5 S- z( t$ _# B

/ b9 m1 ~% v7 S. w% ]( _tvb now,tvbnow,bttvbHikari Bartaurant 秋冬套餐, Y# p2 L( E9 C

中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
tvb now,tvbnow,bttvb. [. `6 V7 b9 d	意大利風帆立貝刺身伴烏魚子
串燒	串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)5.39.217.77% W2 k  |( Q) ^
主菜	京都風情蓮藕帶子小饅頭
6 h/ H- h, m) I1 _1 ~	嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
5.39.217.77/ t6 _$ z/ R9 P; W	回魂湯
特別推介	鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重)
甜品	是日精選甜品
價錢	每位$498

5.39.217.771 k: F4 [0 R7 P: d, p. q9 e9 `# Z

特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
tvb now,tvbnow,bttvb. b' s+ v" |' [) ]0 r' C7 |	辣辣地青瓜
串燒	串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串) % H+ u' e9 q% Y5 _# _
主菜	京都風情蓮藕帶子小饅
: B) D6 G6 Q" @! }! h' P	嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
公仔箱論壇6 A0 i  R! B/ h( Y. x0 Y! t	回魂湯
甜品	是日精選甜品
價錢	每位$350

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Hikari Bartaurant聖誕套餐
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極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
公仔箱論壇- Y: Y8 {7 Q# ?' h5 q/ N7 o	和風野菜沙律
串燒	串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸) / x/ H: M! v$ g# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
主菜	和風檸檬雞
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h+ Z1 S) G1 s6 r3 F' h! x  l. a) q	京都風情蓮藕帶子小饅頭
特別推介	海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)tvb now,tvbnow,bttvb5 ^+ n: k. Q6 A/ w8 f
' N; E( a8 b1 Z) P8 [/ \1 y5.39.217.77	和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米) # ?* ^" R: w7 s& d+ o( Z7 o5.39.217.77
甜品	是日精選甜品
酒	8折優惠
價錢	每位$398 (4人份)

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大廚沼田和浩5.39.217.770 h# T# Q) C! O
Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
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Hikari Bartaurant
6 z1 |1 _1 q" ~, i* stvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔謝斐道積福大廈5.39.217.77" G! V( T/ v% l1 q" J; c1 e+ r