[食肆地點] 懷石級精緻美饌 為你帶來暖意窩心的和風盛宴

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踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。
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位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。
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8 v* [3 |% }1 _: t2 w# aHikari Bartaurant 秋冬套餐
8 q3 M- G' K7 c2 D$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
. [- \  {. ]4 ^+ e	意大利風帆立貝刺身伴烏魚子
串燒	串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串) " L9 L' i! H- v" N" ^tvb now,tvbnow,bttvb
主菜	京都風情蓮藕帶子小饅頭
3 ?) ^- W' o9 d公仔箱論壇	嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
; z3 r/ g* Q2 M) ^, V8 K$ n. G8 Y7 W( }公仔箱論壇	回魂湯
特別推介	鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重)
甜品	是日精選甜品
價錢	每位$498

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特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
! N, L; a+ Q8 w  \3 S公仔箱論壇	辣辣地青瓜
串燒	串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)5.39.217.77- f- T# I2 H3 _- y# j- Z/ u4 g8 J
主菜	京都風情蓮藕帶子小饅
# t: c+ r2 [( P# O) s; ~3 u) u" g! z公仔箱論壇	嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
2 f7 V2 D( x( I0 _0 q% b9 ?( Z5.39.217.77	回魂湯
甜品	是日精選甜品
價錢	每位$350

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Hikari Bartaurant聖誕套餐. ~  t' z. \9 v; e- t

極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
# T2 w+ n9 P* }8 q1 i5 ?8 f" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	和風野菜沙律
串燒	串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z% ?4 C7 n! F  E/ E
主菜	和風檸檬雞
$ }8 I. T/ N: R" c/ X* Z6 }* O公仔箱論壇	京都風情蓮藕帶子小饅頭
特別推介	海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜) 1 S5 k1 u9 h  y* S5.39.217.77
/ v& ]% Z0 I9 W# |" Itvb now,tvbnow,bttvb	和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米) 5 U9 h& @, P/ M. @1 z7 ^tvb now,tvbnow,bttvb
甜品	是日精選甜品
酒	8折優惠
價錢	每位$398 (4人份)

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, b% ^4 T9 y" Y" p* q大廚沼田和浩tvb now,tvbnow,bttvb9 I# @1 M" F$ C3 I' B
Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。tvb now,tvbnow,bttvb7 G& I' j; C" E: Z  O* o
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Hikari Bartaurant
0 C  n/ C% Z1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：灣仔謝斐道積福大廈
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