本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯 公仔箱論壇1 ~0 W; z' l. d) ]1 Z8 }
) Y- U: X0 } a踏入秋冬要吃什麼好,當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢?秋天過後,聖誕將至,你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節?除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外,有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢?Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌,為食客締造暖意窩心的極上盛宴,享受不一樣的餐饗滋味。
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位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角,備受青睞,店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理,加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒,再加上既型格且舒適的店內環境,今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受,歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等,更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐,特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐,讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂,歡迎大夥人共慶佳節。公仔箱論壇$ G; L5 d! M* @2 S
3 G% l* g: S$ d$ M. g6 `* H) r% Wtvb now,tvbnow,bttvbHikari Bartaurant 秋冬套餐
7 q! h m3 X% n4 i9 B! @. E, ytvb now,tvbnow,bttvb| 中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
; r* ~4 M8 d. J( n* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)公仔箱論壇& f; }2 h4 D8 |9 Z* r; p# |) C
| | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | * n3 L7 M! u4 Q
| 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 |
: V1 W- u. R- N5 [# g | 回魂湯 | | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$498 | 5.39.217.776 Y3 v4 A( Z* e; I4 N7 c
| 特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
3 ]' p% c1 q( x3 {5 rtvb now,tvbnow,bttvb | 辣辣地青瓜 | | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)
7 ^: v W: g7 S2 j& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 |
7 s; v9 e7 }! I: H6 r | 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 |
) k' P( X& d& l, |# E | 回魂湯 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$350 | + n# ~, M6 y) W8 d0 {8 @
: `5 {0 ]1 y! D4 `% q& IHikari Bartaurant聖誕套餐
$ H$ L* E8 g- c( }, v5.39.217.77| 極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g( y4 h- ], N7 Q
| 和風野菜沙律 | | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸). L3 ~* H9 m( r+ [* c: d; J$ z
| | 主菜 | 和風檸檬雞 |
3 K; k' c* |3 g+ i$ c% o; ?; Q公仔箱論壇 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)
0 _8 `2 i- p, V7 f3 w8 ttvb now,tvbnow,bttvb |
( I+ l7 E k( `+ s& Q | 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)5.39.217.77- N: h( R* `, B
| | 甜品 | 是日精選甜品 | | 酒 | 8折優惠 | | 價錢 | 每位$398 (4人份) |
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大廚沼田和浩+ }6 h& w* U; v% ~7 s0 |1 `( b* T
Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校,畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理,及對洋食烹調甚有研究,對菜式的用料配搭講究,菜式造型精緻,料理中集各國料理的大成,以和食手法呈現,是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
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Hikari Bartaurant
0 @$ Z, J: n8 J3 b" F! G# e; e; [# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:灣仔謝斐道積福大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^: l, J. g( S8 G* B
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